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饲养密度是指每头猪所占有的栏舍面积,通常用“m~2/头”表示,直接关乎养殖生产的成本、利润、猪群的生理状态和饲养方式等。本文就冬夏季饲养密度对饲养环境及生长猪生长性能、抗氧化功能及免疫功能的影响进行研究,以期为我国南方生猪健康养殖提供参考。试验一夏季饲养密度对饲养环境及生长猪生长性能,血清生化指标的影响本试验旨在研究夏季饲养密度对生长猪生长性能和血清生化、免疫、抗氧化及应激指标的影响。选用日龄相近、健康且体重无显著差异（P>0.05）的长×大二元杂交（LY）生长猪216头,平均体重为（24.64±0.13）kg,随机分为4个组,每组6个重复,单栏饲养,Ⅰ组每栏6头（1.52 m~2/头）,Ⅱ组每栏8头（1.14 m~2/头）,Ⅲ组每栏10头（0.91m~2/头）,Ⅳ组每栏12头（0.76 m~2/头）,试验期28 d。结果表明:1)随着饲养密度增大,栏舍内温湿度呈升高趋势。随着饲养密度增大,栏舍内CO2、NH3浓度逐渐升高,Ⅳ组的环境CO2、NH3浓度较Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组均显著升高（P<0.05）。2)随着饲养密度增大,生长猪的平均日采食量（ADFI）和平均日增重（ADG）呈线性降低（P<0.05）,料重比（F/G）呈线性升高（P<0.05）。Ⅰ组、Ⅱ组ADFI、ADG和F/G均无显著差异（P>0.05）。3)随着饲养密度增大,血清球蛋白（GLB）、甲状腺激素（T3、T4）浓度呈线性降低（P<0.05）;血清葡萄糖（GLU）、低密度脂蛋白（LDL）浓度均呈线性升高（P<0.05）。Ⅰ组、Ⅱ组血清T3、T4、GLB、GLU浓度均无显著差异（P>0.05）。4)与Ⅱ组相比,Ⅳ组血清IgA、IgG浓度均显著降低（P<0.05）;随着饲养密度增大,血清白细胞介素-1β（IL-1β）、白细胞介素-6（IL-6）浓度呈线性升高（P<0.05）。Ⅰ组、Ⅱ组血清IgA、IgG、IL-1β浓度均无显著差异（P>0.05）。5)随着饲养密度增大,血清过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）活性,丙二醛（MDA）浓度呈线性变化（P<0.05）,血清总抗氧化能力（T-AOC）呈二次曲线变化（P<0.05）。6)随着饲养密度增大,Ⅳ组血清肾上腺皮质激素（ACTH）浓度较Ⅱ组、Ⅲ组均显著升高（P<0.05）;血清皮质醇（COR）浓度有升高趋势（0.05≤P<0.10）。Ⅰ组、Ⅱ组血清CAT、SOD活性,T-AOC、MDA浓度均无显著差异（P>0.05）。试验二冬季饲养密度对饲养环境及生长猪生长性能,血清生化指标的影响本试验旨在研究冬季饲养密度对饲养环境及生长猪生长性能,血清生化指标的影响。选用日龄相近、健康且体重无显著差异（P>0.05）的长×大（LY）二元杂交生长猪330头,平均体重为（25.67±0.25）kg,随机分为4个组,每组6个重复,单栏饲养,Ⅰ组每栏10头（0.91 m~2/头）,Ⅱ组每栏12头（0.76 m~2/头）,Ⅲ组每栏15头（0.61 m~2/头）,Ⅳ组每栏18头（0.51 m~2/头）。试验期28 d。结果表明:1)随着饲养密度增大,栏舍内温湿度呈升高趋势,CO2、NH3浓度随猪群饲养密度增大逐渐升高,试验第14 d、21 dⅣ组的环境CO2、NH3浓度较Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组均显著升高（P<0.05）。2)随着饲养密度增大,生长猪的ADFI呈线性降低（P<0.05）,ADG、F/G呈二次曲线变化（P<0.05）。其中,Ⅲ组F/G显著低于其他组（P<0.05）。3)随着饲养密度增大,血清T3、T4浓度呈线性降低（P<0.05）。4)随着饲养密度增大,血清IgA、IgG浓度呈二次曲线变化（P<0.05）,免疫球蛋白M（IgM）浓度呈线性变化（P<0.05）,与Ⅱ组相比,Ⅰ组的血清IgA、IgG、IgM浓度均显著降低（P<0.05）。血清肿瘤坏死因子（TNF-α）浓度呈二次曲线变化（P<0.05）,其中Ⅱ组、Ⅲ组的血清TNF-α浓度最低。5)与Ⅲ组相比,Ⅰ组的血清CAT活性,谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、T-AOC浓度显著降低。随着饲养密度增大,血清MDA浓度呈二次曲线变化（P<0.05）,Ⅲ组的血清MDA浓度最低。6)随着饲养密度增大,血清ACTH、COR浓度先降低后升高,其中Ⅱ组、Ⅲ组的血清ACTH、COR浓度无显著差异（P>0.05）。综上所述,夏季适当降低饲养密度,冬季适当升高饲养密度可促进猪只生长,提高猪群生长性能、机体免疫力、抗氧化能力,降低机体应激水平,且夏季生长猪（25～45kg）的适宜饲养密度参数为1.14 m~2/头,冬季猪群的适宜饲养密度参数为0.61 m~2/头。