脂肪酶催化水解法分离浓缩鱼油中DHA甘油酯的研究

来源 :青岛化工学院青岛科技大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：tree63

【摘要】

：

该文对用于浓缩鱼油中DHA甘油酯的脂肪酶催化水解法进行了研究,提出了DHA甘油酯浓缩和副产品回收的工艺过程,考察了脂肪酶的动力学特征.1、研究了脂肪酶催化水解法制备DHA甘

【作者】

：

石红旗

【机构】

：

青岛科技大学

【出处】

：

青岛化工学院青岛科技大学

【发表日期】

：

1998年期

【关键词】

：

二十二碳六烯酸(DHA) 甘油酯水解鱼油浓缩

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

该文对用于浓缩鱼油中DHA甘油酯的脂肪酶催化水解法进行了研究,提出了DHA甘油酯浓缩和副产品回收的工艺过程,考察了脂肪酶的动力学特征.1、研究了脂肪酶催化水解法制备DHA甘油酯产品的工艺条件.2、研究了水相脂肪中回收EPA、DHA乙酯的工艺条件.3、研究了解脂假丝酵母脂肪酶的动力学特征.4、研究了鱼油脱色工艺条件.

其他文献

化工数据校正与过程优化的研究

该文对化工数据校正、人工神经网络用于化工过程模拟与优化进行了系统的研究,主要包括:(1)建立了一种化工过程数据校正算法.在对过程数据进行数据分类、过失误差检验后,进行

学位

人工神经网络数据校正化工过程模拟化工过程优化芳烃抽提

99Tcm-DTPA肾动态显像在老年2型糖尿病患者中的应用

会议

肾动态显像老年糖尿病患者

双歧杆菌胞外分子的分离纯化及鉴定

双歧杆菌(Bifidobacterial.adolescentis)培养液离心后取上清液,经乙醇沉淀,柱层析,超滤浓缩得到四种糖蛋白(BIFPG-1,BIFPG-2,BIFPG-3,BIFPG-4).它们的平均分子量分别为36kDa

学位

双坡杆菌分离纯化糖蛋白