中美两国高中化学实验对比研究

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化学是一门以实验为基础的自然科学,化学实验是化学课程的基础,是培养学生科学素养的有效途径。本论文以美国高中主流教材《化学:概念与应用》2005版中译本和中国影响力比较大的山东科学技术出版社高中化学必修教材作为研究对象,找出教材中的相同、近似实验进行对比,分析实验编写相似的地方以及各自的编写特色。尝试融合两套教材各自的优势,应用于教学实践中,加强对学生“科学素养”的培养,在此基础上对我国教材的实验编写以及实验教学提出一些合理化的建议。本论文主要包括六个部分,主要内容如下:第一部分,绪论。主要从实验的重要性以及美国科技进步离不开实验理念的先进性等阐明了选题的缘由,根据文献调研,分别“化学教材比较”和“化学实验比较”相关研究作了对比分析,了解此研究课题的历史和现状,提供研究的思路,制定了本论文的基本框架,为本论文的研究提供基础。第二部分,研究目的和意义、内容与方法。明确了以中美实验对比研究,学习美国教材实验先进的设计理念作为研究目的;研究的主要意义是通过研究中美实验的差异,促进我国的化学实验教学改革;为高中一线化学教师的实验教学提供参考依据、案例;研究内容是对鲁科版必修教材与美国教材《化学:概念与应用》进行对比梳理,对实验部分进行整体分析,找出相同实验、相似实验从不同维度进行分析研究。本研究所采用的方法主要有文献研究法、比较研究法、案例法等。第三部分,中美两版化学教材实验部分的整体比较。对中美两版高中化学教材做了整体分析,对实验类型、数量分布进行了比较;进而又对中美高中化学教学目标、教材实验类型及其作用进行了对比分析。美国实验类型主要有起步实验、迷你实验、实验室实验、家庭实验等四类,实验类型分布比较均匀,其中实验室实验和迷你实验所占比例一共达到62.5%,内容覆盖面比较广泛;鲁科版教材实验类型主要有观察·思考、活动·探究、实验探究、动手实践等。各类型实验分布不太均匀,其中“观察·思考”占了 41.2%,可见仍偏重于演示实验,“活动·探究”达到了 35.3%,比例有了明显的提高,也是鲁科版教材区别于其他教材的亮点。第四部分,主要针对中美两国高中化学教材中相同、相似具体实验进行了对比实证研究。如原电池实验:鲁科版教材设计了“活动·探究”,将铜片、锌片插入稀硫酸中,一个很典型的实验,显得中规中矩;美国教材设计了一个迷你实验,以柠檬做电解质溶液,可以极大地调动学生的好奇心。再比如焰色反应:鲁科版教材设计了一个“知识支持”栏目,为学生探究活动提供帮助,没有设计实验;而美国教材设计了实验,并给出了具体的实验步骤,方法简单、容易操作。通过比较发现,相同实验、相似实验在中美教材中呈现形式有所差异,相同知识点在不同教材中采用的处理方式并不相同。第五部分,美国教材的中国化改造。在对中美实验对比分析的基础上,本研究选取四例美国教材上的实验进行了中国化改造,希望对一线教师有一定借鉴作用。在进行中国化改造时结合中美实验的各自的特点,采取了鲁科版的实验设计模式,这也是本研究的创新之处。第六部分,研究结论与展望。通过对比分析,美国教材的编排方式,体现了对实验的关注与重视,充分利用学生熟悉的事物,加深学生对知识的理解,促进学生掌握物质的性质。中国教材的实验编排,加大了实验探究的力度,将基本知识、观念与方法、STS教育三条主线融会贯通,体现了自主、探究、合作的学习方式。学习美国实验先进之处,结合当地学校条件实际情况和学生基础水平,因“校”制宜,因“人”制宜,适当改进教材上的实验,扬长避短。相信在进行实际教学时,酌盈剂虚,开展切合实际的实验教学,一定能够有效提高学生的科学素养。
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