沼渣对基质性质和温室番茄生长的影响

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本试验采用沼渣和炉渣为原料,以不同比例配制成三种复合基质,以纯沼渣和纯炉渣为对照,进行温室番茄无土栽培试验。试验共设五个处理,基质配比分别是全炉渣、1份沼渣+3份炉渣(体积比)、1份沼渣+1份炉渣、3份沼渣+1份炉渣、全沼渣,编号分别是T1、T2、T3、T4、T5。试验采取盆栽,每盆容量为6L,每盆定植一株番茄,3次重复,每个处理5盆,共75盆,采用随机区组排列设计。试验对栽培基质的理化性质,基质中微生物数量、酶活性,番茄植株的生长发育、品质及产量等方面进行了测定分析,得出以下主要研究结果:1.沼渣可增加基质的pH值和EC值。各处理基质的pH值在栽培过程中有不同程度的变化,T1、T2处理基质的pH值有下降的趋势,T3的pH值较稳定只有后期稍有上升,T4、T5的pH值有上升的趋势,即沼渣比例大的基质其pH值随处理时间的延长增加,炉渣比例大的基质其pH值则随时间延长表现为降低的趋势。pH值上升可能是由于沼渣分解释放出大量养分,且植株蒸腾作用较强,加剧了Ca2+、Mg2+等离子在基质中的积累。T1、T2、T3的EC值有下降的趋势,其中T3的EC值大小适中,下降的幅度较小,T4、T5的EC值先上升后下降,体现了沼渣养分释放缓慢而持久的特点。其中T4、T5基质处理由于沼渣含量较大,EC值高达3.14ms·cm-1、3.39 ms·cm-1,盐分有一定的积累。沼渣、炉渣以一定比例混合做基质是完全可行的,其中以T3基质性质最好,容重在0.46~0.48g·cm3之间,EC值在1.95~2.58 ms·cm-1之间。2.沼渣可增加基质中微生物的数量。本试验结果表明:随着沼渣含量的增加基质中细菌、放线菌、真菌、纤维素分解菌的数量逐渐增加,与纯炉渣基质相比,沼渣基质显著提高各类微生物的数量,明显改善了基质中根际微生物的分布。纯沼渣对基质中微生物的影响作用最大,其细菌、放线菌、真菌、纤维素分解菌含量最高,分别是8.40~20.85×107 cfu·g-1、3.2~46.00×106 cfu·g-1、26.00~62.02×104 cfu·g-1、0.94~14.03×106 cfu·g-1。沼渣可以促进基质中微生物的增殖,加速有机质的分解和养分固定,提高养分的有效性和利用率。3.沼渣可增强基质中的酶活性。试验结果表明:与纯炉渣相比,沼渣可明显增强基质中的酶活性,其磷酸酶、转化酶、脲酶、蛋白酶、纤维素酶的活性极显著高于纯炉渣:酶活性一般随着基质中沼渣含量的增加而增强,其中转化酶、脲酶的活性以T5的最强,蛋白酶、纤维素酶的活性以T4的最强。基质酶参与基质中的生化过程,与基质中营养元素的释放与贮存、腐殖质的形成以及基质的结构和物理性状都密切相关,因此沼渣可提高基质活性和养分转化能力。4.沼渣可增加番茄植株株高、茎粗、叶片数和促进根系的生长。基质中沼渣含量越多番茄植株株高、茎粗、叶片数长势越强;沼渣可提高番茄植株的根系活力,以T4对番茄植株根系活力的提高最为显著,T5、T3、T2次之且与T4没有显著性差异,但都显著高于T1,分别比T1高118%、67%、63%、20%。5.沼渣做基质可提高番茄果实的品质和产量。沼渣做基质可提高番茄果实的可溶性糖含量,降低可滴定酸含量,提高糖酸比,以T3最高为6.24,但对维生素C影响不大:沼渣可提高番茄果实的产量,以T4最高,T5、T3、T2次之,且T4、T5、13、T2处理的产量分别比纯炉渣基质处理的产量高200%、190%、142%、129%。6.在混合基质中沼渣含量在50%~75%之间适宜番茄栽培。
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