近年来，中国经济的持续快速发展使世界著名零售企业越来越重视对中国市场的开发，此时，研究中国消费者对国外零售业品牌的态度将非常有意义。国外大量的研究发现，消费者经常根据品牌的来源国形象、品牌企业的形象来评价一个品牌。作为国外的企业，本国的民主中心主义对国外品牌的态度也会产生一定的影响。本文在相关理论分析的基础上，就从来源国形象、品牌企业的形象和消费者民族中心主义三个维度来构建了评价中国消费者对国外零售业品牌态度的指标体系，最终评价指标共计17项。面对多指标的评价，本文选用了AHP方法，采用了专家评价的形式，计算出了评价指标体系中各个指标的影响权重。在三个维度中，来源国形象占19.72%的权重，品牌企业形象占72.64%的权重，民族中心主义占7.65%的权重。同时，本文选取乐购为研究案例。调研了曾经去过乐购的消费者。通过对181份有效问卷的整理，利用计算出来的指标权重，本文求出了中国消费者对乐购品牌的态度为4.3203，表示介于比较好和很好之间，趋向于比较好的程度。