随着人民生活水平的提高,休闲旅游在国民生活中的比重日益增大,到大自然中、到森林中、到乡村中成为人们外出旅游的首选。近年来,花卉产业与旅游业相结合的新模式,受到了人们的喜爱,国内赏花活动持续火爆,赏花已成为人们追求精神生活的新时尚。众所周知,樱花产于中国,盛于日本,是春季最美丽的花木之一,同时也是花卉旅游中最重要的一个内容。尽管国人大范围欣赏樱花的历史不长,但随着近年来樱花种植范围的扩大以及樱花景观的提升,早春慕名前去赏樱的游客日益增多,樱花旅游已逐渐发展成为人们至关重要的生活方式。国内的赏樱基地大多是位于植物专类园或者大型公园内的樱花园,这类樱花园存在着樱花花期较短、种植面积有限、衍生产品欠缺、人们活动单一等问题,花期过后,人们再难寻樱花踪迹。而樱花主题农业园采用樱花旅游与休闲农业相结合的模式,不但集樱花文化展示、樱花苗木种植、樱花品种收集、樱花产品加工等于一体,而且具有农业观光体验、森林养生度假等多重功能。而随着五感理论研究的深入,传统的只重视视觉景观的营造,忽视其他身体感官感受的方式已不能满足人们的需求,对樱花主题农业园的规划来说,单纯大面积群植樱花景观,也能给人带来视觉的震撼,但如何在规划中不但能突出樱花主题,而且能使人们在游憩中获得其他感官的体验,这是本文要重点探讨研究的问题。在理论研究方面,国内学者大多数是对樱花园的植物搭配、栽培要点、园林应用等进行研究,而对樱花主题农业园的研究非常少;针对五感理论的实践研究,国内外都是面向残障人士或老年人等行动不便的人群进行划规划实践,而针对普通人群体现这一理论的设计研究非常少。本文通过比较分析、文献查询、归纳总结等方法,了解了国内外在五感理论和樱花园的研究现状,并采用实证研究的方法,对国内外相关案例进行分析和借鉴,然后选取福州市丹阳樱花主题农业园进行规划设计实践,探索五感理论在樱花主题农业园中的表达方式和设计手法,同时也为五感理论在其他规划形式中的运用提供一个参考。五感理论的运用应该是我们设计师努力实践的方向,不仅应该在景观规划中要发挥作用,而且一切与人有关的规划设计都要有所体现,力求营造一种满足所有人不同感官需求的环境。