农产品加工企业品牌价值创新研究

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品牌价值是品牌竞争力的核心要素,我国农产品加工企业品牌竞争力不强的重要原因是其品牌附加值不高。如何提升其品牌价值,实现品牌价值创新就显得尤为重要。技术创新是提升品牌价值的重要途径,而学术界目前对其研究较少。因此,从技术创新的视角研究农产品加工企业品牌价值创新具有重要的理论和现实意义。本课题来源于2013年湖北省教育厅人文社会科学研究重点项目(13d063)。本文采用定性分析与定量分析、理论研究与实证研究相结合的方法,综合运用品牌价值理论、技术创新理论和品牌价值创新理论,紧紧围绕农产品加工企业品牌价值创新这一主题开展研究工作。首先,回顾和评述国内外农产品加工企业品牌价值创新的相关研究;然后,分析农产品加工企业技术创新、农产品加工企业品牌价值创新的内涵、特点等;接着,探讨技术创新对农产品加工企业品牌价值创新的作用机理,指出技术创新是提高产品品质和提升品牌价值的重要途径;在此基础上构建基于技术创新的农产品加工企业品牌价值创新模型即DEA模型;最后,运用该模型对24家农产品加工企业品牌价值创新的效率进行实证分析,探寻在现代市场竞争环境下中国农产品加工企业品牌价值创新的路径和方法,以指导我国农产品加工企业的品牌价值创新实践。
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