目前,物流业已进入快速发展期。冷链物流作为一种专业物流形式,随着人们生活水平的提高、食品安全的关注而受到高度重视,全社会对发展冷链物流重要性的认识进一步提高,特别是近年农产品冷链物流规划等一系列导向性政策文件密集出台,冷链物流的发展方向和市场热点已经相当明确,面临着前所未有的发展机遇。大连市结合金州新区杏树街道的自然条件和产业发展状况,把握当前国内外冷链物流发展趋势和市场需求,决定在杏树建设冷链物流区域中心,通过采取各项有力措施,加快推进发展,努力形成对内辐射东北三省、内蒙东部,对外辐射日、韩、俄的发展格局,这一举措在完善物流功能、促进区域经济发展、树立地区优势产业上都将发挥重要作用。本文首先阐述了冷链物流的基本概念,对冷链物流定义、适用范围、构成、发展现状及其意义进行了分析；其次,对冷链物流市场进行了研究,分析了冷链物流市场的国内外需求情况,并对大连及金州新区主要农产品产量进行了预测,得出有必要建设杏树冷链物流园区；再次,分析了杏树地区发展冷链物流的优势条件和限制因素,提出了大连杏树冷链物流园区建设基本构想,明确了建设的指导思想、基本原则、战略目标、战略定位以及平面布局,并且给出了大连杏树冷链物流园区的发展建议。本文对于地区发展专业化物流园区有一定的参考意义。