武冈铜鹅是一种原产于湖南省武冈市的著名良种鹅,属于一种富含地方文化因子的畜禽品种,在清朝的时候武冈铜鹅就被列为朝廷贡品,享有“世之名鹅”的美誉。武冈铜鹅具有皮薄、肉嫩的特点,且富含人体所需要的不饱和脂肪,是一种高蛋白低脂肪的食草性家禽,同时也是21世纪的绿色食品之一,具有广阔的市场前景。本文通过调查武冈铜鹅的养殖、产品加工、销售等现状,对当前武冈铜鹅产业发展中出现的问题进行分析,在借鉴相关理论和成功案例的基础上,对武冈铜鹅走产业化之路的对策进行探讨,从而为武冈铜鹅产业化发展提供一定的参考依据。当前武冈铜鹅产业化发展中存在的主要问题是：规模经营尚未形成、饲养方式落后、深加工水平低、缺少带头能力强的龙头企业等问题。针对武冈铜鹅产业当前所存在的问题,提出了相关对策：一、应科学规划和布局铜鹅产业,促进其规模经营；二、改变饲养方式,走产业化发展的道路；三、拓展加工空间,开发多元产品；四、扩大销售渠道,加强品牌宣传；五、整合资源优势,培养龙头企业；六、大力发展合作组织,建立合理的利益联结机制；七、加强政策扶持,促进产业发展。武冈铜鹅只有走产业化发展之路,通过龙头企业的带动作用,将分散的家庭养殖与统一的市场衔接在一起,把养殖铜鹅、加工铜鹅、销售铜鹅这几个环节联系起来,延伸产业链,才能给武冈铜鹅产业注入新的动力,进而促进武冈铜鹅产业持续健康发展。