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伪劣汽油的使用不仅对车辆有损，侵犯消费者权益，还会严重污染我们的大气环境，因而对车用汽油的在线监测是非常必要的。该课题是针对监控加油站出售的油品质量而提出的。通过分析研究国内外关于油液质量的检测方面的资料后，论文采用谐振法测量汽油介电常数的方法，设计并研制了一种以89C51为核心，能够实现对90#和93#汽油的车用汽油在线监测的系统。该系统的设计包括传感器电路、波形转换电路和单片机软硬件系统的设计。此外对它的结构设计以及安全性还进行了一定的设计与分析。在对该系统进行了标定、调试、验证实验后，达到了将这两种牌号汽油有效分开的目的。该系统集传感器技术、单片机技术为一体，它的设计不仅对改进加油站的监测状况有一定促进作用，还对油品生产线实现在线监测提供一定的借鉴。