林下养殖业作为林下经济的一部分,在林权改革以来一直发挥着十分重要的作用。但是目前的林下养殖普遍不规范,缺少一些标准的指导。通过采样发现当下的林下养殖对生物多样性存在一些影响,不利于生态环境的可持续发展,通过结合GAP认证原理和HACCP原理,对林下养殖的过程进行了梳理,分析研究了生产过程中与生态环境密切相关的关键环节,为未来林下养殖业关于环境影响评价标准的制定提供参考。本文通过对陕西关中地区几个林下养殖地点的现场学习和采样调查,对目前林下养殖地区的植物多样性状况进行了调查分析,发现目前的林下养殖业对养殖区域地表植被的多样性存在严重的破坏作用。并对目前的生产过程对环境存在的危害依据HACCP体系的基本原理进行了梳理分析,最终确定了粪污处理、养殖方式作为进行环境评价的非常重要环节,养殖人、饲料使用作为进行环境评价的重要环节,畜禽品种选择、棚舍建设等作为环境评价的一般重要环节。