海藻提取液在叶菜类上的应用效果研究

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江蓠、小球藻和硅藻等海洋藻类是养殖尾水净化的理想材料。以海藻提取液为原料配制的生物肥是一种无污染、可持续的新型生物肥料,海藻肥肥效与海藻原料和藻液提取工艺有关。本研究从海藻原料选取、藻液提取工艺及施用方法等方面,研究了以养殖尾水培养的海南本土热带海藻(小球藻、江蓠、硅藻)提取液对叶类蔬菜(小白菜、苋菜)的生长及盐胁迫下影响。研究表明:1.水培溶液中加入江蓠提取液可显著提高(P<0.05)小白菜的生长及可溶性蛋白含量,还显著增加(P<0.05)苋菜维C含量;通过土施江蓠提取液,可显著增加(P<0.05)土培小白菜的净光合效率、叶绿素b及维C含量。水培溶液中加入小球藻提取液可使小白菜可溶性蛋白含量显著增加(P<0.05)。硅藻提取液显著升高了(P<0.05)水培小白菜地下部干重及水培苋菜维C含量。由此得出,三种海藻原料,均可提高叶菜类品质(可溶性糖或可溶性蛋白或VC),江蓠提取液对叶菜的生长、光合、叶绿素含量及营养指标均显著促进作用,还改善了土壤酸碱平衡。2.比较了加热物理提取法、酸碱化学提取法和生物提取法对海藻提取液肥效的影响。生物提取(复合菌G和芽孢杆菌)处理的江蓠提取液可溶性总糖含量、粘度均显著降低(P<0.05),同时降低了小球藻提取液的透光率,通过物理提取方法处理的江蓠及小球藻提取液与对照相比显著增加(P<0.05)土培苋菜可溶性糖和蛋白含量。生物与物理提取方法处理的藻肥(江蓠和小球藻)土壤施用比对照均显著提高(P<0.05)小白菜的实际光合速率、可溶性糖及蛋白含量;菌处理的小球藻提取液与对照相比显著提高(P<0.05)小白菜的维C含量。3.在7‰盐胁迫下,稀释250倍的两种藻肥(江蓠和小球藻),通过直接添加在水培溶液中和叶喷两种施用处理,与不加藻肥的盐害组相比显著增加(P<0.05)小白菜的鲜重、可溶性糖及维C含量、类胡萝卜素含量及最大光化学量子产量Fv/Fm;并且藻肥处理显著降低了(P<0.05)小白菜的脯氨酸含量及非光化学猝灭系数。其中藻肥施用方式而言,藻肥喷雾处理作用比直接加入营养液中显著(P<0.05)。结果表明,海藻提取液能增强盐胁迫小白菜的抗盐性,缓解盐害的影响。
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