水培条件下氮素对拟巫山淫羊藿生理特性、产量和品质的影响

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拟巫山淫羊藿Epimedium pseudowushanense B.L.Guo是小檗科淫羊藿属多年生草本植物,主要分布于贵州黔东南州。因其叶形态和药材品质与巫山淫羊藿相似,一直被误作为巫山淫羊藿Epimedium wushanense T.S.Ying使用,拟巫山淫羊藿中朝藿定C和其他淫羊藿苷类成分含量较巫山淫羊藿高且质量稳定。目前淫羊藿药材资源主要来自于野生,随着用量大幅增加和破坏性采挖,野生资源蕴藏量逐年锐减,急需实现栽培化。拟巫山淫羊藿经十多年的引种驯化,目前在贵州省黔东南州雷山县初步实现了规模化种植,是淫羊藿属中首个实现大面积人工种植的物种,但其营养需求规律尚需系统研究。本文首先对拟巫山淫羊藿生长地土壤的理化性质进行调查分析,采集了包含野生、坡地栽培与平地栽培环境中拟巫山淫羊藿生长良好和生长较差的土壤样品,测定了土样的全氮、全磷、全钾、有机质、碱解氮、铵态氮、硝态氮等10个指标。结果发现土壤中氮营养和pH对拟巫山淫羊藿生长影响较大。①野生环境下生长良好的土壤中碱解氮含量(297 mg·kg-1)和无机氮含量(54 mg·kg-1)高于生长较差的土壤中碱解氮含量(177mg·kg-1)和无机氮含量(29mg·kg-1);栽培环境下,生长良好和生长较差的土壤中无机氮的含量均在110 mg·kg-1左右,可能无机氮含量达到一定值后对拟巫山淫羊藿的生长影响不明显。②拟巫山淫羊藿在酸性(5.0<pH<6.5)或中性(6.5<pH<7.5)土壤上可能生长良好,而在酸性极强的土壤上可能会生长欠佳。其次,采用单因素设计在温室内对水培条件下一年生拟巫山淫羊藿实生苗的氮素营养进行研究,实验分为氮浓度和氮形态两个因素,氮浓度共设7个处理组N0~N6,分别为0、2.5、5.0、7.5、10.0、13.0 mmol·L-1;氮形态共设5个处理组T1~T5,硝铵比[n(N03-N):n(NH4-N)]依次为5:0、4:1、2.5:2.5、1:4、0:5,总施氮量为5mmol·-1。处理时间为2个月。试验测定了植物生长和生化指标(单株各器官的干重、生物量、可溶性糖、可溶性蛋白)、有效成分(朝藿定A、B、C、淫羊藿苷及鼠李糖基淫羊藿次苷Ⅱ)含量、光合色素(叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素)含量、光合参数(光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率)以及荧光参数(光系统Ⅰ和光系统Ⅱ的电子传递效率、实际光化学效率等)。实验主要结果如下:1氮浓度试验结果拟巫山淫羊藿的生物量和叶干重随氮浓度的增大均显著升高,N5组的生物量和叶干重分别比NO组和N4组高29%、23%;36%、23%(P<0.05),但与N6组差别不显著;根、茎干重变化不明显。净光合速率及各光合色素含量在N3~N5组中较高。朝藿定A、B、C、淫羊藿苷及总黄酮含量在N3组最低,N4组突然升高,N4~N6组变化不大,朝藿定C的含量最高的N5组比含量最低的N3组高131%(P<0.05)。2氮形态试验结果拟巫山淫羊藿的生物量、单株叶、茎干重在T3组最大,T1和T5组最低(二者差异不显著),T3组中上述指标均比T1组高30%以上;各光合色素含量和净光合速率在T3和T4组最低,其他3组较高。氮形态对黄酮含量的影响远小于氮浓度的影响。朝藿定C的含量在T1组中最高,但仅比T2~T5组高5%~8%(P<0.05),其他四组间差异不明显。朝藿定A、B、淫羊藿苷及总黄酮含量在T1组中均较高,在T2组中最低,T1组分别比T2组高41%、62%、27%(P<0.05)。综之,拟巫山淫羊藿为高氮耐受性植物,10.0 mmol·L-1是其生长由一般转向良好的拐点,最适的氮浓度为10.0~13.0mmol·L-1,喜好硝态氮和铵态氮混施,最适的氮形态及配比为2.5 mmol·L-1硝态氮+2.5 mmol·L-1铵态氮。
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