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对红阳和海沃德猕猴桃植株的叶片、叶柄、花托和茎段进行研究,为该品种的快速繁殖、遗传转化以及耐盐突变体筛选等奠定基础,同时进行了EMS诱变处理海沃德与红阳猕猴桃叶片定向筛选耐盐突变体的研究。初步建立了红阳和海沃德的外植体再生体系和耐盐突变体诱变筛选的技术体系。1.采用MS+ZT1.0 mg/L +NAA0.1 mg/L培养基的红阳和海沃德愈伤组织诱导率分别达到80.0%和87.1%;MS+ZT1.0 mg/L +NAA0.1 mg/L对红阳和海沃德不定芽诱导分化培养基达到了75.0%和81.2%,如果用6-BA代替ZT则MS+6-BA2.0 mg/L +NAA0.1 mg/L对红阳和海沃德不定芽诱导分化培养基也可达到60.4%和63.5%;用1/2MS+ZT1.0mg/L +NAA0.1 mg/L处理红阳和海沃德试管苗生根率达到65%和68.2%,但采用1/2MS+6-BA2.0mg/L+ NAA0.1 mg/L处理红阳和海沃德生根率可达到84.2%和84.4%。试验中还发现,红阳和海沃德的叶片、叶柄和茎段均可诱导不定芽形成以及植株再生。2.在相同EMS浓度和不同时间处理下,随着处理时间的增加猕猴桃两个品种的胚性愈伤组织发生的比率均降低;在同一时间和不同EMS浓度处理下,两个品种的胚性愈伤组织随着EMS浓度的增加发生的比率降低。当EMS处理浓度为6%、处理时间为2h时,诱变率达到50%的致死剂量,其后代的分化率可达到70%以上,此处理对海沃德与红阳猕猴桃的诱变和分化效果最佳;通过在含有NaCl1.0g/L的培养基上的胚性愈伤组织诱导出海沃德和红阳的耐盐组培苗,海沃德11株,红阳10株,经5次继代培养筛选鉴定,诱变处理所得的植株与未诱变处理的植株相比,其耐盐性明显提高。3.经过诱变处理再生植株在含临界浓度NaCI培养基的初选后,进行了生理生化指标的测定,结果表明,诱变处理再生植株的SOD、POD酶活性、MDA含量和Pro含量均高于未诱变处理的植株,表现出较强的耐盐性。