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本论文以草鱼、鲤鱼为试验对象,主要研究了玉米DDGS替代豆粕和米糠对草鱼、鲤鱼生长性能和体成分的影响,探讨玉米DDGS在鱼料中的应用价值,为生产实践提供依据。研究的内容和结果如下:试验一:研究玉米DDGS替代豆粕对草鱼生长性能及体成分的影响。选用400尾初重为(14.50×0.02)g的草鱼,随机分为5个处理组,分别设为A、B、C、D、E组,每个处理4个重复,每个重复20尾鱼。分别投喂用0、7.8%、15.6%、24.2%、32.8%玉米DDGS替代不同比例豆粕的5种饲料。试验期共60天。结果表明:玉米DDGS添加量在24.2%以内时对草鱼生长性能没有显著影响(P<0.05);添加量在32.8%时草鱼生长性能显著下降(P<0.05)。各试验组草鱼体成分均无显著差异(P>0.05)。试验二:研究玉米DDGS替代米糠对草鱼生长性能及体成分的影响。选用300尾初重为150g的草鱼,随机分为5个处理组,分别设为A、B、C、D、E组,每个处理3个重复,每个重复20尾鱼。分别投喂用0、5%、10%、15%、20%玉米DDGS替代不同比例米糠的5种饲料。试验期共60天。结果表明:玉米DDGS添加量在20%以内可以等量替代米糠,对草鱼生长性能影响不显著(P>0.05);各试验组草鱼体成分均无显著差异(P>0.05)。试验三:研究玉米DDGS替代豆粕和米糠对鲤鱼生长性能及体成分的影响。选用540尾(34.25±0.01)g的鲤鱼,随机分为6个处理组,分别设为A、B、C、D、E、F组,每个处理3个重复,每个重复30尾鱼。分别投喂用0、6%、12%、18%、24%、30%玉米DDGS替代不同比例豆粕和米糠的6种饲料。试验结果表明:玉米DDGS添加量在24%以下时对鲤鱼的生长性能没有显著影响(P>0.05);添加量在30%时鲤鱼生长性能显著下降(P<0.05)。各试验组鲤鱼体成分均无显著差异(P>0.05)。