采购是每一个企业生产经营活动的初始环节,是企业和资源市场的连接窗口,对企业物料的采购成本及日常运作成本起决定性影响,对企业的生存和发展也起到至关重要的作用。随着供应链的不断深入发展,采购从最初的仅仅关注价格,交货时间,交货质量的买卖作业层面上升到采购在上游联系着供应商,下游联系着消费者的资源配置和整合的战略层面,它直接关系着供应链成本的高低、产品质量的好坏以及新产品的上市周期。另一方面,由于市场的变化,导致企业组织及管理模式的变化,采购管理与传统的采购管理相比注入了新的特点和要求。在供应链管理环境下,采购管理活动的高效率不仅可以降低成本从而增强企业的市场竞争力,而且在实现对供应链中各活动的集成化、同步化管理上起着促进作用,提高企业的创新能力,从而保证企业在复杂多变的市场中处于领导地位。另外,随着行业分工的深入发展,企业对采购管理的集中化、专业化,职业化要求也日益提高。本文通过对“捷荣集团”采购管理体系的问题及现状分析,以供应链管理和采购管理的相关理论为依据,以降低供应链整体运作成本,提高采购管理绩效为目标,从采购流程、库存控制、成本控制,供应商管理等角度,运用专业化采购管理理论分析及数据分析法,案例分析法总结“捷荣集团”采购管理中存在的问题。针对这些问题,提出了重构采购管理体系的思路和方案以及具体的完善措施如变革现有的采购组织架构,建立采购人员绩效考核标准；引入供应链管理的思想和JIT的管理模式,运用SAP系统作为信息处理工具管理需求、计划及库存等信息；完善采购流程,加强对采购风险的控制；运用品类细分的方法,针对不同的物料采用不同的采购策略,并根据物料的品类分类管理供应商。通过采购的科学化,系统化管理,推动捷荣集团采购从传统的基于库存的采购模式向专业的战略采购模式转变,提高公司在市场上的整体竞争力。