自1997年联合国教科文组织正式通过《人类口头及无形文化遗产代表作宣言》之后,人们开始认真的审视这些民族的瑰宝——非物质文化遗产(以下简称“非遗”),作为对人类怠慢它们的惩罚,许多的非遗正一步步地离开我们。手工技艺类非遗是传统民族文化的重要组成部分,它是民族审美文化、生活文化和民俗文化的重要载体,是人类最宝贵的财富。活态流变性是非遗最重要的特征之一,特别是传统手工艺,在生产实践中生存、发展、实现其功能。因此,让人类在传统文化中领悟感受,并将传统文化加以利用,让其继续发挥作用的活态保护方式,才是对传统文化最好的传承和保护。本文从活态保护视角出发,以手工技艺类非遗为研究对象,通过文献研究法、归纳演绎法、实地考察法等研究方法,以文化再生产理论、舞台真实理论、旅游可持续发展理论、社区参与理论和RMP理论为支撑,在对手工技艺类非遗特征、旅游利用条件及与活态保护耦合性分析的基础上,提出以手工技艺类非遗旅游资源分析、文化旅游市场分析、旅游利用活态因素整合、旅游利用活态方式选择和旅游产品设计为主要过程的手工技艺类非遗旅游利用路径,并以德化瓷烧制技艺非遗为例对该路径进行实证应用研究。通过RMEWP (Resource, Market, Element, Way, Product)路径应用,针对德化瓷烧制技艺非遗旅游发展困境,开发活态型旅游产品、主题公园类旅游产品、节事活动类旅游产品、工业生态园类旅游产品和旅游商品开发类旅游产品组成的旅游产品体系。