地理标志农产品（简称GI农产品）是特定区域内自然禀赋和人文智慧的结晶，蕴藏着巨大的经济价值。目前，我国GI农产品产值对农业总产值的贡献率不足2.5%，发展潜力巨大。2013年中央一号文件明确提出“深入实施商标富农工程，强化农产品地理标志和商标保护”。管理大师彼得·德鲁克指出：管理是一种实践，其本质不在于“知”而在于“行”，其验证不在于逻辑而在于成果，其唯一权威就是成就。有效提升GI农产品价值，对于解决“三农”问题，提高我国农产品国际竞争力作用巨大，是新时期我国农业发展亟待解决的关键论题。本文在文献检索梳理以及对我国GI农产品发展现状进行分析的基础上，通过问卷调查和统计分析，厘清了当前我国GI农产品保值增值的关键影响因素，并基于法律保护、组织保障、质量维护和价值实现四个维度，构建了我国GI农产品的全寿命价值保障体系。在此基础上，首先，以申请注册与权益保护为逻辑起点，讨论了当前我国GI农产品法律保护机制存在的协调问题，对其中关键因素、运行机理进行了辨识，设计了GI农产品相互协同的法律保护体系；其次，基于GI农产品价值形成的产业组织保障，对实践中龙头企业主导型、地方政府主导型和行业组织主导型等三类主要的GI农产品组织模式进行了比较研究，研究发现，合作社、家庭农场等新型农业经营主体和行业协会等行业中介组织在确保GI农产品质量稳定和供应链各方利益协调方面具有不可忽视的作用；第三，以GI农产品的质量维护为目标，运用最优控制理论构建了GI农产品俱乐部质量声誉模型，提出了设置最低质量标准用以维护GI农产品价值的管理基准，然后通过生产者质量维护合作机制的演化博弈分析，揭示了质量维护成本的降低是促使生产者自觉遵守质量标准的关键所在，并从多层次质量监管和全过程质量追溯两方面设计了GI农产品质量保障制度；第四，基于GI农产品价值的市场化实现，结合实例，研讨了GI农产品品牌化营销的市场策略；最后，总结概括出GI农产品全寿命价值保障体系贯彻实施需妥善处理好的五大关系，并给出了相应的政策建议。