大多数农村女性是个体小农户，她们是主要的食品生产者，而且在确保粮食安全这一地区性减贫战略上有重大作用，但她们的努力面临着许多障碍,限制着她们发展成为更好的农民、食品供应商、生产商和企业家。该研究通过女性的受教育水平、获得资源和技术的情况、农场规模和农业的投入等变量评估妇女个体小农户的约束，以确保作为一项减贫战略的家庭层面的粮食安全。这项研究将为社会识别妇女个体小农户努力提供有益的信息。在保障粮食安全和改善家庭生计方面，为妇女个体小农户创造有利环境，确保家庭都有固定的食物和良好的生活条件。本文主要采用规范研究与实证研究相结合的方法，在系统回顾粮食安全相关理论和国内外研究文献基础上，分析了妇女个体小农户在保证以食品生产，国内事务和非养殖创收活动为基础的家庭粮食安全中所扮演的角色。以坦桑尼亚莫罗戈罗地区Kilosa区获取的222家妇女个体小农户为样本，在理论分析的基础上使用logistic模型分析在确保粮食安全中制约妇女个体小农户的变量，得到了主要的影响因素。最后提出了对策和建议。Logistic回归分析结果显示：农场规模，家庭规模，现代技术水平特别是灌溉服务和农业技术推广/培训，获得农业投入如种子、化肥及农药，获得资源如土地和资本五个变量在5％的水平上是显著的。粮食仓储设施和粮食生产的成本均在10％的水平（p<0.1）显著，而妇女个体小农户参加农村合作组并不显著。妇女作为该地区主要的食品生产商正面临着一系列障碍。由于妇女个体小农户不参与养殖，她们很大比例（约80％）的劳动力用于农业生产活动;她们参加当地的食品加工活动，并做几乎所有的家务活，但她们缺乏获得顺利进行农业生产活动潜在服务的路径。因此，为了减少妇女个体小农户在这方面的障碍，政府与公共和私营发展部门必须支持并整合短期和长期发展的举措，确保她们有机会获得现代灌溉技术服务、培训和教育、资本和信贷、土地、劳动力、市场，加强对农业的投入如改良的种子和化肥，创造有利的环境给农民，同时必须确保政策的有效实施。