苦瓜（Momordica charantia L.）为一年生植物,其果实具有丰富的营养成分和药用价值,其性别分化关乎到产量和品质,因此,研究苦瓜的性别分化可以拓宽对植物性别决定机制探索的范畴和有利于指导苦瓜选育种和栽培生产。本研究以苦瓜雌性系‘44’和雌雄同株自交系‘18-2’为材料,分别测定了在自然条件下所形成雌花的乙烯释放量以及内源IAA、GA3、ABA和ZT含量;以苦瓜雌性系‘44’为材料,在初花期,以浓度为250 mg·L-1的AgNO₃溶液喷施全株,然后通过石蜡切片对由雌花转变为两性花的雄蕊发育进行了观察;利用气相色谱仪分别对苦瓜两性花形成过程中茎尖和花蕾中的乙烯释放量进行了检测;同时利用酶联免疫技术对茎尖和花蕾中内源IAA、GA3、ABA和ZT含量进行了测定,探讨了AgNO₃处理对苦瓜性别分化的影响及其与内源激素之间的关系;通过对诱导形成两性花中的花粉生活力测定、离体培养萌发以及授粉实验,对其授粉受精功能进行了验证。获得的主要结果如下:1.在苦瓜雌性系植株茎尖中IAA和GA3含量显著高于苦瓜雌雄同株自交系中的含量;在苦瓜雌性系雌花花蕾中GA3、ZT和ABA含量显著高于苦瓜雌雄同株自交系中的含量。2.外源AgNO₃处理可以诱导苦瓜雌性系产生两性花,所形成的两性花花蕾在外观上与对照雌花存在较大差异,表现为其花蕾的长度和重量、子房直径均显著大于对照雌花。石蜡切片观察结果显示,正常雌花中的雄蕊并未完全消失,经AgNO₃处理9d后雌花中的雄蕊显著伸长,在处理15d后形成成熟两性花。且两性花时期持续一周左右,之后雄蕊逐渐退化,并在处理27d后恢复全雌株的雌花状态。3.AgNO₃处理后3¹2d,苦瓜雌性系植株茎尖中的乙烯释放量显著高于对照;AgNO₃处理3⁹d的雌花花蕾中的乙烯释放量也显著高于对照,但是,经AgNO₃处理15d后诱导形成的苦瓜两性花花蕾的乙烯释放量显著低于对照雌花。初步认为,茎尖和花蕾的乙烯释放量与苦瓜雌花转变为两性花有密切关系。4.AgNO₃处理后,苦瓜雌性系植株茎尖内源IAA的含量并未发生显著变化,但花蕾中的IAA含量在处理后第3¹2d显著下降,同期花蕾的长度、直径和花蕾重均明显减小,而当IAA含量水平恢复正常时,花蕾又随之变大。说明高水平的IAA有利于苦瓜雌蕊的发育。5.AgNO₃处理后,苦瓜雌性系植株茎尖中的GA3含量并未发生显著变化,表明茎尖中GA3含量可能与苦瓜雌花转变为两性花无关;但花蕾中的GA3含量却显著下降,说明花蕾中GA3含量可能与苦瓜雌花转变为两性花密切相关。6.AgNO₃处理后,苦瓜雌性系植株无论是茎尖还是花蕾中,内源ZT和ABA含量均未发生显著变化,推测ZT和ABA与苦瓜的性别分化无关。7.对所诱导形成的苦瓜两性花进行花粉生活力检测和花粉萌发实验结果表明,苦瓜两性花的花粉具有正常生活力,可以萌发出花粉管;并且授粉结果表明,其花粉具有与正常花粉相同的授粉功能;但是,经AgNO₃诱导形成两性花中的雌蕊无论自交还是测交,甚至授予雌雄同株上正常雄花的花粉,都不能使其子房膨大。说明经AgNO₃处理诱导形成两性花的雌蕊失去了正常的接受花粉以完成双受精的功能。