有机凝胶作为超分子化学的一个重要的研究领域,在刺激响应性的智能相变材料;生物医学材料;组装纳米材料;污水的综合治理以及手性发光材料等均具有广泛的应用。而随着工业的迅速发展以及高端科技的发展需求,一方面工业废水的综合治理成为环境保护的重要组成部分,一方面手性发光材料已成为3D立体成像技术、光学数据存储与加密等方向的热门研究领域。本文旨在利用手性凝胶剂诱导量子点的手性发光(圆偏振光)以及制备双组分有机凝胶作为吸附剂用于污水处理,研究其对染料的吸附性能。选用手性谷氨酸衍生物的凝胶因子为手性源,无机非手性量子点为发光体,通过共组装实现凝胶因子与量子点之间的手性传递,诱导出量子点的手性发光。研究表明,凝胶因子与量子点之间的手性传递与两者的共组装以及手性凝胶因子与量子点之间碳链的长度有关。同时,实验证明,凝胶因子与量子点的共组装诱导量子点的手性发光的方法对不同种类的量子点均可以实现手性发光,并且实验第一次成功的制备出了白色的圆偏振光,证明通过手性凝胶因子诱导量子点手性发光的方法是一种普遍适用的方法诱导量子点的圆偏振光。选用3-3 N-(4-氨基苯(甲)酰)-L-谷氨酸二乙酯和聚丙烯酸为双组分有机凝胶分子,研究其在20种不同有机溶剂以及乙醇和水的混合溶剂中的成胶性能,研究发现,3-3 N-(4-氨基苯(甲)酰)-L-谷氨酸二乙酯和聚丙烯酸能够在苯和甲苯溶剂中形成稳定的凝胶,并且在乙醇和水的混合溶剂也可以形成稳定的凝胶。实验初步验证了其成胶机理,同时对双组分有机凝胶进行了吸附性能实验,发现其对染料刚果红和亚甲基蓝均具有很好的吸附性能,并且实验还探究了凝胶重复利用的性能,发现3-3 N-(4-氨基苯(甲)酰)-L-谷氨酸二乙酯和聚丙烯酸组装形成的双组分凝胶具有很好的可重复性,这为凝胶在处理水污染问题上提供了潜在的应用可能。