随着全球经济一体化进程的加快，单一的产业发展已经被多产业融合发展所取代。芳香旅游是芳香产业与旅游产业融合发展中诞生的一种新兴旅游方式，以芳香产业为资源依托，以旅游产业为服务载体，既是芳香产业创造高附加值的重要经营形式，又是旅游产业转型升级的有效途径。国外芳香旅游是芳香产业发展到一定阶段的产物，迄今已经形成较为成熟的芳香旅游产品体系。国内尽管有着丰富的香料植物资源和悠久的芳香文化，但是芳香产业发展与国外相差甚远，芳香旅游产品长期停留在芳香植物种植为基础的观光旅游层次，与芳香旅游的内涵和层次不相符合。为此，如何在借鉴国外经验的基础上，通过芳香旅游产品开发推动我国芳香产业和旅游产业相互融合、相互促进成为业内亟待解决的问题。　　本文以芳香旅游产品链为对象，基于产业融合视角，采用图表分析对芳香旅游产品链结构及产品开发进行研究，力图为云南乃至国内同类型地区芳香旅游产品开发提供借鉴。据此，本文在分析芳香产品链横向扩张和旅游产品链纵向延伸的基础上，构建了纵横交错的芳香旅游产品链结构，按照芳香旅游产品链上节点企业的纵向与横向供求关系的不同，将芳香旅游产品分为四种类型，即以芳香种植企业为依托的芳香旅游产品、以芳香生产/包装企业为依托的芳香旅游产品、以芳香产品销售企业为依托的芳香旅游产品和以延伸服务企业为依托的芳香旅游产品，并提出相应的开发措施。与此同时，对云南省芳香旅游发展现状进行深入分析，提出以建设滇中芳香产业园区为核心的云南省芳香旅游产品开发策略。　　本文创新之处在于:第一，基于产业融合理论，提出芳香旅游和芳香旅游产品链的概念。第二，基于产业链理论和利益相关者理论，通过分析芳香旅游产品链的构成环境、形成过程，构建了芳香旅游产品链结构;第三，基于芳香旅游产品链结构，提出芳香旅游产品分类及开发，并提出云南省芳香旅游产品开发思路。