论文部分内容阅读
利用4只(35±2.5kg)装有永久性瘤胃瘘管和十二指肠T型瘘管的徐淮白山羊，饲喂给由苜蓿、羊草及配合饲料组成的四种(A、B、C、D)不同日粮结构性碳水化合物(SC)／日粮粗蛋白(CP)(SC／CP分别为3.62、2.95、2.29、1.65)比例的日粮，以二氨基庚二酸(DAPA)和卵磷脂(PC)分别作为瘤胃细菌和纤毛虫的内标物来测定进入到十二指肠的细菌、纤毛虫及过瘤胃饲料蛋白质的各种氨基酸的流量与组成，以研究不同日粮组成对山羊可吸收氨基酸的影响。同时研究了在这四种日粮组成下，瘤胃和十二指肠内环境参数的昼夜动态变化。结果表明： 1．进入小肠内的细菌氨基酸总量以B组的显著高于其它各组为1.57g／d，瘤胃细菌菌体的净可吸收AA以B组的显著高于其它各组为1.54g／d。瘤胃细菌对肠道可吸收AA的贡献率同样是B组显著高为38％。液体结合细菌和固体结合细菌间的17种氨基酸的相对百分含量有很大的差异。除了苏氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、赖氨酸之间的相对百分含量没有很大的差异外，其它各氨基酸之间存在差异。 2．进入十二指肠内的纤毛虫AA总量以A组的显著高于其它各组为1.25g／d，D组的AA总量显著低于其它各组为0.42g／d。不同日粮组成对纤毛虫体中的谷氨酸、精氨酸、酪氨酸、脯氨酸、丙氨酸有显著影响，其它均差异不显著。 3．进入十二指肠内的总AA以B组的显著高于其它各组，而过瘤胃日粮AA的总量以C组显著高于其它各组为2.03g／d。但是就各组的贡献率而言，却是B组最低，仅为42％，C组的贡献率最高为62％。进入十二指肠内的各种氨基酸基本上都是在采食后6小时达到最高峰。进入十二指肠内的17种氨基酸中有11种在各组之间有显著的差异性 4．瘤胃pH值随日粮中SC／CP的降低而降低。pH平均值由A组的6.37降至D组的5.86，其中A组极显著高于B、C和D组(P＜0.01)，B、C和D组组间差异不显著(P＞0.05)。A、B、C、D四组十二指肠内pH平均值分别为3.40、3.52、3.23和3.58，C组显著低于D组(P<0.05)。 5.瘤胃氨态氮平均浓度随日粮SC/CP降低而升高。氨氮浓度的平均值分别由A组的8.37 mg 10onil一，升至D组的13.7lmg·l。叼一，，其中A组极显著低于B、c和D组(P<0.01)，B、C和D组组间差异不显著(P>.05)。B组显著低于其他各组，A、C、D组差异不显著。十二指肠中B组NH3一的浓度显著低于其它各组.