食用菌致病木霉的生物防治初步研究

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本文以福建省食用菌栽培中分离到的4种主要木霉种类和14种不同食用菌作为实验菌,筛选出对木霉拮抗作用强而对食用菌拮抗性弱甚至无拮抗作用的细菌75株,其中从羊蹄甲、芦荟和香蕉皮中筛选出内生细菌45株,从土壤中筛选出细菌30株,并对其中编号为5、31、126、179和258的5株细菌,以枯草芽孢杆菌Bs-2和大肠杆菌E.coli作为对照,进行细菌的生理生化测定,参考伯杰氏细菌鉴定手册和东秀珠、蔡妙英等编著的常见细菌系统鉴定手册,鉴定其结果均为枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis。对此5株细菌进行16S rDNA分子鉴定,将其测序结果在NCBI上的GeneBank + EMBL + DDBJ + PDB基因库中进行BLAST序列同源性分析,鉴定结果均为枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis,与细菌生理生化反应鉴定的结果一致。以筛选细菌实验中相同的4种木霉和14种食用菌作为实验菌,从新鲜白皮大蒜、新鲜洋葱、甘草、连翘、金银花、石榴皮、黄芩、秦皮、黄连、大黄、夏枯草、香薷、金钱草、板蓝根、五味子、穿心莲、远志、薄荷、贯众、藿香、丁香、茴香、桂皮、陈皮、虎杖、艾叶,共计26种中草药中,筛选出大蒜、藿香、甘草和丁香这4种中草药,它们对木霉的抑制作用比较强,不同中草药的提取物对木霉的抑制作用存在差异,同一种中草药提取物,由于提取方法的不同,对木霉的抑制作用也存在差异。在中草药提取物对食用菌的影响实验中,甘草、藿香、大蒜对不同的食用菌,有不同的抑制或促进作用,而且因为提取方法的不同,同种中草药提取物对同种食用菌的作用也有不同。
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