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本论文应用代谢控制发酵原理,系统地研究了L-精氨酸产生菌的选育、代谢流量分析以及摇瓶发酵条件等,主要研究内容和结果如下:以谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum) GWY020为出发菌株,经化学和物理诱变处理,用精氨酸甲基酯(AE)、磺胺胍(SG)、D-精氨酸(D-Arg)、脯氨酸(Pro)及琥珀酸(Suc)为唯一碳源平板定向筛选,成功选育出一株L-精氨酸产生菌GUI089(AEr, SGr, Sucg, D-Argr, Pros)。在以葡萄糖为碳源、硫酸铵为氮