喷雾冷却传热在很多领域都有应用，如连铸二冷段和高压水除鳞等。针对连铸二冷工艺中的冲击射流雾化冷却，本文做了以下工作：总结了国内外喷雾冷却传热的研究进展；针对目前连铸二冷中的两种主要冷却方式即空气辅助雾化和压力雾化，分别对其进行了实验研究和数值模拟。 在喷雾冷却文献综述中，总结了压力和空气辅助雾化两种喷嘴的雾化机理；推导了液滴松弛时间的表达式，理论分析了液膜厚度的影响因素；总结了雾化传热特点，其中包括雾化传热机制、喷雾传热影响因素和连铸二冷喷嘴雾化与铸坯的传热机理。最后介绍了高温物体表面喷雾冷却的临界热流模型。 实验研究了压力雾化和空气辅助雾化的雾化特性。 利用Fluent软件模拟了压力雾化冲击射流的规律，认为用标准k-ε湍流模型能较好的分析冲击射流的速度和压力分布，壁面函数法能较好的预测冲击表面的摩擦系数分布。 针对某型号的空气辅助雾化喷嘴分别对单纯喷气和喷水时的流场变化进行了数值模拟，研究后认为椭圆型三维冲击射流流场存在“杠铃形”和“马鞍形”的分布特点。