17β-雌二醇（E2）是一种广泛存在于人体和哺乳动物体内的内分泌雌激素，能够增加动物的生长速度、提高瘦肉度含量、提升奶牛的产奶量，因而被广泛使用在人工养殖领域。仅仅ng L-1级别的E2残留量就会诱导一系列的疾病（如：性早熟、卵巢癌、乳腺癌等），因此建立高效、灵敏、快速的检测方法用于 E2残留的检测具有重要意义。本论文以制备的金属氧化物/氮杂类石墨烯基纳米复合材料为载体，固定 E2适配体，结合光电化学（PEC）或电化学发光（ECL）传感技术，实现了对E2残留的快速灵敏检测。主要研究工作如下：　　1、采用一步热处理法制备了不同氮杂石墨烯（NG）含量的α-Fe2O3/NG纳米复合材料。结果表明，15% NG掺杂量的复合材料中α-Fe2O3尺寸最小，光电活性最高，其光电流响应值是α-Fe2O3单体的3.3倍，且NG的引入，显著增强了α-Fe2O3的电子传递能力。以对苯二酚（HQ）为模型检测物，考察了α-Fe2O3/NG为敏感材料的 PEC传感平台性能。研究发现，在可见光的照射下，HQ能够被α-Fe2O3光生空穴氧化成对苯二醌，促进电子-空穴对的有效分离，增强光电流信号响应。光电流强度与HQ浓度在3.0 nmol L-1到3.3μmol L-1范围内呈现良好的线性关系，检出限为1.0 nmol L-1（S/N=3）。该传感器具有良好的稳定性和灵敏度，可应用于实际样品中HQ的检测分析。α-Fe2O3/NG良好的光生电子-空穴对分离效率，为后续适配体电化学传感平台的构建提供实验依据。　　2、将15%NG掺杂量的α-Fe2O3/NG与晶种生长法制得的纳米金棒（AuNRs）超声混合，构建了AuNRs-α-Fe2O3/NG纳米复合材料。研究发现，AuNRs的表面等离子体效应，提高了α-Fe2O3/NG可见光吸收能力，增强了其PEC性能，其光电流强度是α-Fe2O3/NG的1.6倍。结合具有特异性识别能力的E2适配体，并基于适配体与 E2的识别作用引起的构象变化，脱离电极表面的原理，分别以AuNRs-α-Fe2O3/NG和α-Fe2O3/NG构建PEC传感界面。结果表明，前者具有更高的灵敏度：相同浓度的 E2，前者光电流变化量是后者的2.3倍。在优化条件下，该传感器的检测线性范围为1×10-15~1×10?9 mol L-1，检出限为0.33 fmol L-1（S/N=3），具有优异的选择性和稳定性，可用于奶粉中E2的超灵敏检测。　　3、通过热处理法制备了不同Eu2O3含量的Eu2O3/g-C3N4纳米复合材料，结果表明，0.3 wt% Eu2O3掺杂量的纳米复合材料 ECL信号最强，其发光强度是g-C3N4单体的2.8倍，且发光起始电位正移了420 mV。进一步通过g-C3N4与适配体分子间的π-π共轭作用固载E2适配体构建传感界面，并基于E2与适配体特异性结合产生的位阻效应降低ECL发光信号的原理，建立了灵敏、快速检测E2的 ECL适配体传感器。在优化条件下，该传感器的检测线性范围为1×10-14~1×10?8 mol L-1，检出限为3.33 fmol L-1（S/N=3）。