随着我国经济的迅速发展,中国已经进入后工业化时代,产业结构调整,城市化进程加快,工业反哺农业,农村问题凸显,同时人民生活水平提高,大众休闲时代业已来临,在这样的大背景下,我们找到了一条旅游与现代农业结合的发展之路—乡村旅游。然而和发达国家不同,因为受到发展水平的限制,国内乡村旅游仍然处于初级阶段,我们把这一时期以农户经营为主住农家屋、吃农家饭、体验农家生活为特点的乡村旅游形象的称为“农家乐”。但是随着各地农家乐热潮的兴起,农家乐经营也开始面临各种发展问题,如缺乏统一规划,有政策缺管理,经营低质同化,营销渠道单一,经营者素质整体偏低等一系列问题。对于四川、云南、浙江、北京等农家乐起步较早且已经形成一定类型和模式的地区,其投资经营主体、开展项目活动、居住环境等都面临多元化的探索和创新。基于此背景,业内也纷纷展开对各地农家乐发展及对策的实证研究。本文以河南省会城市郑州为研究对象,重点对郑州周边城郊型农家乐的发展现状做实证研究,通过对郑州周边郊县农家乐经营者和旅游者的采访及问卷调查,分析现阶段郑州市郊农家乐发展中存在的问题,同时借鉴美国农业信息传播、台湾民宿管理、四川农家乐发展中的成功经验,提出针对郑州市发展城郊型农家乐切实可行的建议。文章共分为六个部分:第一部分介绍论文选题背景和意义,对国内关于乡村旅游、农家乐旅游、城郊型农家乐旅游的相关研究进行文献综述,总结研究方向及成果,提出现有研究的不足和空间,提出本文的研究方法和基本思路。第二部分对乡村旅游和农家乐旅游的关系进行辨析,提出农家乐旅游不仅是国内乡村旅游的起步阶段,从某种程度说农家乐已经成为国内乡村旅游的一种业态,并具有巨大的发展潜力。并根据城郊型农家乐的定义提出城郊型农家乐的特点。第三部分介绍郑州市郊农家乐发展状况,通过实地采访和问卷调查分析郑州市郊农家乐发展现存的问题。第四部分通过对美国农业信息传播、台湾民宿管理和国内四川农家乐发展的分析,借鉴其经验及教训第五部分从政府及行业引导,市场机制,经营者素质,产品及营销等方面提出郑州市郊农家乐旅游发展的对策。第六部分总结本文研究的限制因素及不足之处,提出后续研究的设想。