产β-甘露聚糖酶内生菌的筛选及酶学特性研究

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β-1,4-甘露聚糖酶(β-1,4-D-mannanmann-ohydrolase ,EC3.2.1.78),是一类能水解含β-l,4- D-甘露糖糖苷键的内切水解酶,属于半纤维素酶类。目前,国内外有关于筛选产β-甘露聚糖酶菌株的报道大多限于从土壤或水体中分离产的菌株。自1898年Vogl从黑麦草种子内分离出第一株内生真菌以来,植物内生菌作为一种新的微生物资源受到了广泛的关注,有关于植物内生菌的研究最初主要集中于拮抗菌的筛选,近几年更关注于产生物活性物质菌株的分离,但在产酶菌株筛选方面国内外见相关报
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