本研究以3个燕麦品种为研究对象，对其进行不同生育时期的燕麦单独青贮，以及燕麦、玉米不同比例的混合青贮。通过对青贮饲料的pH值、氨态氮、挥发性脂肪酸和常规养分等指标的综合评价，以了解品种和生育时期等对燕麦青贮饲料的营养价值及青贮品质的影响，确定燕麦的最佳收获期，并试图筛选出燕麦与玉米最佳的混合青贮模式，为燕麦青贮饲料的发展提供一定的理论和技术指导。试验研究结果如下：1．白燕2号的粗蛋白含量在3个燕麦品种中均为最高，粗纤维含量在抽穗期和灌浆期最高，但是制作青贮可以降低粗纤维含量含量，其他营养成分均保持在较好的水平。2．随着生育时期的推进，燕麦青贮料的感官品质越来越好。从青贮品质上来看，白燕7号在抽穗期可以制作成质量较好的青贮料。白燕8号最适合制作青贮的生育时期为灌浆期。3个品种的燕麦均可以在乳熟期时制作青贮料，但青贮品质还是以白燕8号的为最好。3．燕麦青贮饲料的粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量均比干草的含量高，粗纤维、无氮浸出物比干草的含量低，将燕麦制作成青贮料可以降低粗纤维含量及其他营养成分的损失。4．燕麦和玉米混合可以制作品质较好的青贮，其中以3:7的混合比例为最佳，其次为5:5的混合比例，以7:3的比例混合制作青贮料容易失败。随着燕麦的比例增加，青贮料的粗蛋白和无氮浸出物含量逐渐降低，粗纤维、粗脂肪、粗灰分均呈上升趋势，pH值均升高至4.7左右，NH3-N/TN值逐渐增加，乙酸质量分数比较低，丙酸、丁酸质量分数比升高率最低。