陕西苹果业是资源型产业，与国内和世界最佳生产地区相比较，陕西省具有生产优质苹果的地域自然资源优势。除了具有良好的适于发展苹果业的土壤、地形、气候条件外，还具备优越的科技条件和社会经济条件。另外苹果业具有巨大的潜在消费市场，随着生活水平的不断提高，人们的需求量将不断增大；并且苹果加工市场前景广阔，不仅国外市场，国内消费市场对果汁、果酒类产品的需求也在不断上升。这一切说明陕西省应该加快苹果产业发展。 但在苹果产业发展的过程中存在一些问题：土地集约化程度低，苹果种植规模化程度低；生产加工企业资金缺口大；果业合作经济组织发展中的问题突出；与发达国家栽植规模相比，贮藏保鲜和加工比较滞后，产、加、销一体经营的程度低；综合利用能力不够，废渣、废水的处理相对滞后，环境污染较为突出。 针对苹果产业化发展中存在的问题，本文依据产业经济学及产业竞争力的有关理论，对陕西苹果业发展现状、竞争力现状研究，借鉴发达国家苹果业的经验，运用波特钻石模型建立陕西苹果业六要素模型，分析影响竞争力的因素。针对陕西社会经济发展的客观实际，结合苹果业发展的特点，提出了可行性对策。一是实施集群化发展战略，提升陕西苹果业竞争力；二是实施产业化发展战略，提升陕西苹果业竞争力；三是发展农地金融制度，解决资金困难问题；四是建立加工园区、出口基地园区：五是发展果业合作经济组织。 最后得出结论：第一，陕西苹果业已经具备很强的优势，在全国很有特色。第二，陕西苹果业竞争力在国内强，但是也暴露出来一些问题。第三，陕西苹果业发展存在问题，需要采取相应的对策加以解决。