【摘 要】
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目的:为响应禁抗政策,为畜牧养殖业提供新型抗生素替代品。本试验在黄羽肉鸡日粮中添加不同剂量的蝇蛆抗菌肽,通过测定黄羽肉鸡的生长性能、屠宰性能、血清免疫指标、盲肠菌群等指标,分析不同剂量的蝇蛆抗菌肽对黄羽肉鸡生长性能和免疫性能的影响,确定蝇蛆抗菌肽的饲喂添加剂量。为其作为替抗产品在生产实践中应用提供理论基础。方法:选用体重接近的健康1日龄雄性黄羽肉鸡240只,随机分为4组,分别于基础日粮中添加0、1
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目,蝇蛆抗菌肽对白痢病鸡小肠黏膜免疫及基因表达影响的研究（项目编号:31660703）
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目的:为响应禁抗政策,为畜牧养殖业提供新型抗生素替代品。本试验在黄羽肉鸡日粮中添加不同剂量的蝇蛆抗菌肽,通过测定黄羽肉鸡的生长性能、屠宰性能、血清免疫指标、盲肠菌群等指标,分析不同剂量的蝇蛆抗菌肽对黄羽肉鸡生长性能和免疫性能的影响,确定蝇蛆抗菌肽的饲喂添加剂量。为其作为替抗产品在生产实践中应用提供理论基础。方法:选用体重接近的健康1日龄雄性黄羽肉鸡240只,随机分为4组,分别于基础日粮中添加0、100、200和300 mg/kg的蝇蛆抗菌肽,依次为BC组（对照组）、MDAL组（低剂量组）、MDAM组（中剂量组）和MDAH组（高剂量组）,试验期63天。通过平均日增重、平均日采食量、屠宰率、半净膛率等指标分析蝇蛆抗菌肽对黄羽肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。用试剂盒法检测血清总蛋白、白蛋白、IgA和IgG等血清免疫指标,联合免疫器官指数分析蝇蛆抗菌肽对黄羽肉鸡免疫性能的影响。对盲肠内容物16S rDNA高通量测序,分析蝇蛆抗菌肽对黄羽肉鸡盲肠菌群的影响。结果:1、1-21日龄时,各试验组的平均日增重和料重比差异不显著（P＞0.05）。21-42日龄时,与BC组相比,MDAH组的平均日增重显著提高（P＜0.05）,而料重比显著降低（P＜0.05）。42-63日龄,MDAM组和MDAH组的平均日增重显著高于BC组（P＜0.05）,料重比显著低于BC组（P＜0.05）。各试验组在三个阶段的平均日采食量无显著差异（P＞0.05）。MDAL组、MDAM组、MDAH组的三个阶段的屠体率、全净膛率、腿肌率均高于BC组,但差异不显著（P＞0.05）。21日龄时,各试验组的半净膛率、胸肌率均无显著差异（P＞0.05）。42日龄时,MDAH组的胸肌率显著高于BC组（P＜0.05）。63日龄时,MDAH组的半净膛率和胸肌率显著高于BC组（P＜0.05）。2、21日龄时,与BC组相比,MDAH组的IgA含量显著提高（P＜0.05）,MDAM组的胸腺指数显著提高（P＜0.05）,MDAM组和MDAH组的法氏囊指数显著提高（P＜0.05）。42日龄时,MDAH组的总蛋白含量显著高于BC组（P＜0.05）,MDAH组的IgG含量显著高于BC组和MDAL组（P＜0.05）,与BC组相比,MDAM和MDAH组的胸腺指数显著提高（P＜0.05）,MDAH组的脾脏指数显著提高（P＜0.05）。63日龄时,与BC组相比,MDAM组、MDAH组的总蛋白和IgG含量显著提高（P＜0.05）,而谷丙转氨酶含量显著降低（P＜0.05）。MDAH组的胸腺指数显著高于BC组（P＜0.05）。MDAM组、MDAH组的脾脏指数显著高于BC组（P＜0.05）。3、通过黄羽肉鸡日粮中添加不同剂量的蝇蛆抗菌肽,对盲肠菌群16S rDNA测序的结果表明,MDAL、MDAM和MDAH组的物种总数高于BC组（P＞0.05）。各试验组门水平上的优势菌群为厚壁菌门、拟杆菌门、变形菌门。与MDAL组相比,MDAH组的厚壁菌门相对丰度显著提高（P＜0.05）,而拟杆菌门的数量显著降低（P＜0.05）,MDAL、MDAM和MDAH组的变形菌门相对丰度低于BC组（P＞0.05）。属水平上,MDAL组拟杆菌属的相对丰度显著高于BC、MDAM和MDAH组（P＜0.05）,MDAL、MDAM和MDAH组的芽孢杆菌属相对丰度低于BC组（P＞0.05）。结论:基础日粮中添加不同剂量蝇蛆抗菌肽能够提高黄羽肉鸡的生长性能和免疫性能,改善盲肠菌群,添加抗菌肽的适宜剂量为300mg/kg。
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