纳米材料是现代科学技术发展的重要方向之一。进入21世纪后，银纳米材料因其在光电、催化、传感和医药等众多领域诱人的应用前景，引起了世界各国的普遍关注。我们从纳米银的应用需求角度出发，主要集中于以下三方面研究：1）研究纳米银的生长机理，制备形貌可控的纳米银；2）寻找无毒、环境友好、可再生试剂，开发绿色制备方法；3）在有机相中制备出不同浓度、不同形貌的纳米银。本文采用化学还原法分别在水相和有机相中制备出形貌各异的纳米银，并通过UV-vis，粒度仪，TEM，SEM，1H NMR和FT-IR等测试手段对其进行表征和分析。我们用水溶性淀粉做保护剂、丙酮酸钠做还原剂在水相中制备出十面体结构的纳米银。首先，通过对体系的淀粉量、丙酮酸钠量、pH值、反应温度及反应时间等一系列因素进行研究与分析，最终确定出一个最佳反应体系，此体系得到的纳米银多为十面体结构兼少量短棒和三角片或截三角片，且平均粒径最小（23.16±0.16nm），粒度分布最窄。接着，我们利用十面体的特殊结构结合其形成机理，向体系中引入NaI做形貌引导剂，并通过调节其浓度和体系的温度，制备出一定量的纳米棒和三角片或截三角片。目前在纯有机相中制备不同浓度、不同形貌的纳米银方面的研究在文献中很少报道。我们首次在醇溶液中用聚乙烯醇缩丁醛（PVB）做保护剂、用异丁醛（IBD）做还原剂还原银胺络合物，分别制备出近单分散的球形纳米银（银源浓度0.24M/L）和低浓度（银源浓度2mM/L）下形貌各异的纳米银。通过改变体系的有机胺、溶剂和反应时间，确定出室温下制备高浓度、近单分散的球形纳米银的最佳反应体系为叔丁醇-二乙胺体系（平均粒径为~50nm）。我们还在低浓度下对不同醇胺纳米银体系进行了研究。结果发现，与浓度较高体系相比，低浓度下同一体系中存在多种形貌纳米银（球、三角片和截三角片等）。