语言是文化的一部分,又是文化的载体。外语学习不仅是一个语言学习的过程,而且是通过语言这一信息的传递工具,来了解一个国家的文化,所以语言学习实际上是一个跨文化学习的过程。既然是跨文化学习,存在文化之间的差异是必然的。本文的文化教学就是针对跨文化学习过程中所存在文化差异提出来的。学好一门外语,特别是英语,是知识创新和技术创新的基础,是21世纪对素质人才的要求。通过学习英语,学生可以了解异国的文化与社会,对比文化差异增强世界意识,培养学习兴趣、信心、策略和习惯,提高自己的跨文化交际能力。英语新课程标准(MOE 2002: 83)明确指出,英语教学中的文化教学,至少应该包括两个方面的内容,一是文化知识的传授,也称文化导入,二是跨文化意识的培养。本文通过调查了解高中英语教学中文化教学的现状,探讨相关问题,如语言与文化教学结合面临的挑战等。针对英语新课程标准文化意识的要求,提出了融入文化教学的原则、方法等,指出由于语言与文化是密不可分的,在英语教学中必须注重文化教学。在我国,长期以来教者与学者对外语学习的目的存在着认识偏差,视其为升学的工具,而非能力的培养。英语教学中尤其只注重对语言形式的讲解传授,忽视语言在实际场合中的运用,使语言教学与文化教学严重脱节,从而导致交际失败。本文的目的是讨论语言和文化的关系,阐述文化教学在外语课堂教学中作用、内容、目的及实际教学中的一些做法,强调文化教学的目标在于通过激发学生对文化的积极的态度(亦即兴趣和信心),培养其跨文化交际的意识,提高跨文化交际的能力,从而强化外语教学的效果;分析高中英语教材中包含的文化因素以及高中英语课堂教学中存在的一些问题,从而对中国国情下的语言文化教学提出一些可行的建议。论文作者最后指出:语言与文化密切相关,因此在外语教学中,注重文化知识的传授是十分必要的,只有这样,才能进一步提高外语教学的质量。