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本研究以贵州省遵义市永兴县茶厂所采集到的新鲜虫草标本为研究对象,通过虫草及其无性型菌株形态特征观察、分子系统分析、分类订正研究和功效成分分析,将该虫草鉴定为黔虫草Metacordyceps indigotica(Kobayasi& Shimizu) Kepler,Sung& Spatafora,其无性型为绿僵菌Metarhizium guizhouense Chen& Guo。
根据国际植物命名法,戴氏虫草Cordyceps taii Liang ZQ& Liu AY和贵州虫草Cordyceps guizhouensis Liu ZY, Liang ZQ& Liu AY作为异名,均归并为黔虫草Metacordyceps indigotica(Kobayasi& Shimizu) Kepler, Sung& Spatafora。
本文对黔虫草形态性状进行统计调查,并与冬虫夏草作对比。
黔虫草(菌核和子座)平均重量0.35g,标准差0.09,变异系数24.87%;冬虫夏草(菌核和子座)平均重量0.29g,标准差0.04,变异系数13.86%。黔虫草平均菌核周长1.34cm,标准差0.20,变异系数14.59%;冬虫夏草平均菌核周长1.13cm,标准差0.13,变异系数11.36%。黔虫草平均菌核长3.30cm,标准差0.56,变异系数17.02%;冬虫夏草平均菌核长3.33cm,标准差0.34,变异系数10.11%。黔虫草平均子座周长0.74cm,标准差0.21,变异系数27.91%;冬虫夏草平均子座周长0.66cm,标准差0.13,变异系数19.6%。黔虫草平均子座长3.09cm,标准差0.75,变异系数24.29%;冬虫夏草平均子座长4.04cm,标准差0.76,变异系数18.86%。黔虫草平均菌索周长0.80cm,标准差0.23,变异系数28.87%。黔虫草平均菌索长1.98cm,标准差0.79,变异系数39.75%。冬虫夏草没有菌索。
本文采用紫外检测法,检测黔虫草虫草酸(甘露醇)、虫草多糖、总皂苷、总黄酮、三萜、蛋白质含量,并与冬虫夏草作对比。
黔虫草平均虫草酸含量93.390mg/g,标准差11.159,变异系数11.948%;黔虫草液体培养菌丝体平均虫草酸含量76.766mg/g,标准差6.115,变异系数7.996%;黔虫草中药培养基培养物平均虫草酸含量23.034mg/g,标准差7.285,变异系数31.629%。冬虫夏草平均虫草酸含量23.034mg/g。黔虫草平均虫草多糖含量4.553mg/g,标准差3.398,变异系数74.639%;黔虫草液体培养菌丝体平均虫草多糖含量135.918mg/g,标准差26.745,变异系数19.677%;黔虫草中药培养基培养物平均虫草多糖含量51.324mg/g,标准差13.893,变异系数27.070%。冬虫夏草平均虫草多糖含量44.302mg/g。黔虫草平均总皂苷5.427mg/g,标准差0.415,变异系数7.641%;黔虫草液体培养菌丝体平均总皂苷含量5.053mg/g,标准差0.618,变异系数12.241%;黔虫草中药培养基培养物平均总皂苷含量3.669mg/g,标准差1.255,变异系数34.191%。冬虫夏草平均总皂苷量3.520mg/g。黔虫草平均总黄酮1.688mg/g,标准差0.393,变异系数23.274%;黔虫草液体培养菌丝体平均总黄酮含量8.763mg/g,标准差1.356,变异系数15.471%;黔虫草中药培养基培养物平均总黄酮含量5.213mg/g,标准差8.260,变异系数158.468%。冬虫夏草平均总黄酮2.199mg/g。黔虫草平均总三萜含量9.688mg/g,标准差1.667,变异系数17.202%;黔虫草液体培养菌丝体平均总三萜含量23.927mg/g,标准差1.746,变异系数7.297%;黔虫草中药培养基培养物平均总三萜含量63.105mg/g,标准差13.542,变异系数21.460%。冬虫夏草平均总三萜37.307mg/g。黔虫草平均蛋白质含量36.691mg/g,标准差12.545,变异系数13.109%;黔虫草液体培养菌丝体平均蛋白质含量16.880mg/g,标准差3.929,变异系数11.312%;黔虫草中药培养基培养物平均蛋白质含量5.213mg/g,标准差8.260,变异系数158.468%。冬虫夏草平均蛋白质236.309mg/g。
本文采用HPLC检测法,检测黔虫草虫草素(3-脱氧腺苷)、腺苷、鸟苷、尿苷、腺嘌呤和尿嘧啶含量,并与冬虫夏草作对比。
黔虫草不含虫草素。黔虫草平均腺苷含量852.512μg/g,标准差115.017,变异系数13.492%;黔虫草液体培养菌丝体平均腺苷含量1441.000μg/g,标准差118.416,变异系数8.218%;黔虫草中药培养基培养物平均腺苷含量622.223μg/g,标准差196.683,变异系数31.610%。冬虫夏草平均腺苷含量1023.759μg/g。黔虫草平均鸟苷含量672.088μg/g,标准差112.466,变异系数16.734%;黔虫草液体培养菌丝体平均鸟苷含量1552.000μg/g,标准差145.471,变异系数9.373%;黔虫草中药培养基培养物平均鸟苷含量629.562μg/g,标准差204.724,变异系数32.518%。冬虫夏草平均鸟苷含量1921.450μg/g。黔虫草平均尿苷含量6727.394μg/g,标准差6968.296,变异系数103.581%;黔虫草液体培养菌丝体平均尿苷含量13.247μg/g,标准差17.637,变异系数133.137%;黔虫草中药培养基培养物平均尿苷含量56.571μg/g,标准差19.897,变异系数35.171%。冬虫夏草平均尿苷含量2214.410μg/g。黔虫草平均腺嘌呤含量43.101μg/g,标准差7.489,变异系数17.376%;黔虫草液体培养菌丝体平均腺嘌呤含量38.212μg/g,标准差10.504,变异系数27.490%;黔虫草中药培养基培养物平均腺嘌呤含量6.076μg/g,标准差6.107,变异系数100.517%。冬虫夏草平均腺嘌呤含量102.617μg/g。黔虫草平均尿嘧啶含量140.627μg/g,标准差21.689,变异系数15.423%;黔虫草液体培养菌丝体平均尿嘧啶含量21.020μg/g,标准差27.152,变异系数129.173%;黔虫草中药培养基培养物平均尿嘧啶含量138578μg/g,标准差38.344,变异系数27.669%。冬虫夏草平均尿嘧啶含量160.639μg/g。
此外,黔虫草中检测出肌苷和胸苷两种核苷类成分。黔虫草平均肌苷含量22.310μg/g,标准差6.056,变异系数27.144%;黔虫草液体培养菌丝体平均肌苷含量53.768μg/g,标准差21.588,变异系数40.151%;黔虫草中药培养基培养物平均肌苷含量134.206μg/g,标准差84.583,变异系数63.025%。黔虫草平均胸苷含量25.930μg/g,标准差5.217,变异系数20.118%;黔虫草液体培养菌丝体平均胸苷含量100.075μg/g,标准差33.762,变异系数33.736%;黔虫草中药培养基培养物平均胸苷含量31.117μg/g,标准差31.046,变异系数99.772%。这两种成分在冬虫夏草中未检出,为黔虫草特有的成分。
由此,本研究的结果为黔虫草系统与分类研究提供基础材料,同时,为黔虫草利用与开发提供科学依据。