不同基质配比对盆栽草莓生长与结果的影响研究

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近年来,随着露地草莓栽培面积的逐渐扩大,季节性上市量大、销价低、经济效益明显降低。因此如何改变传统栽培方式实现延长草莓的供应周期和周年供应,提高经济价值和社会效益是现今草莓生产亟待解决的问题。通过无土栽培与配方施肥的盆栽草莓植株造型美观,花果生长期长,如果定位于都市,创建优质草莓品牌,将大大实现草莓的产后增值。试验采用单因素随机区组设计,研究了保护地优良栽培草莓品种丰香(Fragaria×ananassa Duch)在相同的营养液,十一种不同基质配方处理下的生长和结果表现。记录其营养生长、生殖生长、物候期等相关指标,将所记录数据收集整理后,用EXCEL对原始数据进行标准化或归一化处理,用DPS数据处理系统对各指标进行方差分析和多重比较分析;用STSTISTICS和SPSS统计软件对各指标进行主成分分析和绘图。最后利用加权平均分析法寻求最佳的高效生产农艺基质配方组合方案。目的为筛选出适应盆栽草莓工厂化生产的最佳无土盆栽草莓基质,为相关园艺植物无土栽培技术研究和工厂化生产提供实践和理论依据;同时为该品种在重庆地区乃至西南地区栽培提供了详细的科学依据。研究结果表明,在现有盆栽草莓生产条件和特性下的表现较好的基质配比为草炭+煤渣(1:1)、珍珠岩+煤渣(1:1)、珍珠岩+河沙+煤渣(1:1:1)。草莓的开花结果物候期与产品的上市时间和效益密切相关,因此采取各种措施调控物候期有重要意义。本试验表明,除了其它影响因子外,基质是影响草莓物候期的一个重要因子。通过基质处理草炭+煤渣(1:1),可提前开花结果物候期1-2周。同时本试验冬季管理中采用的基质培补光加温处理(Vermiculite CulturetAdditiOnal Heating,VCT),也可以达到促进盆栽草莓提前上市的目的,同时又维持盆栽草莓的形态,提高观赏价值的作用。试验得到了营养生长与生殖生长各指标间的相关系数矩阵,证明了营养生长与生殖生长之间是密切相关、相互制约的,只有二者生长代谢达到协调,才能表现出盆栽草莓既有观赏性又具可食性的特点。本试验中以珍珠岩+河沙+煤渣(1:1:1)的基质配方最有利于草莓的生长发育,其各项指标均较好,达到了盆栽草莓的观赏和食用的要求,符合实验筛选的目标。在重庆地区选择优良品种,进行无土盆栽,生产中、高档草莓,不仅美观而且栽培的草莓果实无污染、形状和品质均较好,有着广阔的市场前景。
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