民以食为天,油料作物的发展对于我国经济发展和民生保障都至关重要。近年来,我国的食用油进口量过大导致对外依存度非常高,这严重影响了我国油料安全问题。我国有悠久的茶油种植历史,大力发展茶油产业能有效的缓解这一问题。国家政策也在大力扶持茶油产业,祁阳县作为湖南茶油的重要来源地,对其油茶产业发展战略的研究成为一项迫切且具有重要现实意义的课题。本文简略概述了祁阳茶油产业的发展情况,目前祁阳茶油产业的发展是挑战与机遇并存。祁阳茶油产业虽然种植时间较为久远,种植的面积较大但未形成产业化发展模式,也缺乏科学有效的管理手段。然后本文运用了PEST分析法对祁阳茶油产业发展环境进行了分析。接着运用SWOT分析方法阐述了祁阳县茶油产业发展中存在的优势和劣势,并针对祁阳县茶油产业的发展现状探讨了未来祁阳县茶油产业的发展策略。本文从发展战略的制定和实施两个方面来分析。作为高品质的保健型食用油,祁阳茶油的目标市场主要是南方城市中高收入群体,祁阳茶油产业发展的定位就是继续保持全国“茶油之乡”的称号,继而成为中国南部茶油产业的一面旗帜。针对这一定位提出了祁阳茶油产业发展的战略重点:打造优质茶油林,建立现代企业制度,加强品牌建设。最后从实施人才战略,创新营销方式,提高综合利用,建设产业文化,推进资本上市等方面来实现祁阳茶油产业的战略发展。