毛细管电泳作为一种分离分析技术，在环境分析化学研究中的应用已经得到人们广泛的重视。毛细管电泳不仅仅可以作为一种分离分析工具，可应用于环境机理的研究。　　 本文建立了非水毛细管电泳分离分析磷脂的方法。采用的分离介质是乙腈。异丙醇(3:2，V/V)，0.3％乙酸和60 mM乙酸铵。在分离的优化过程中，本文考察了醇的种类，乙酸的浓度，正己烷的添加量和乙酸铵浓度对分离的影响。同时，考察了溶剂化效应，离子-偶极作用对分离的贡献。应用该方法分离和测定了大豆、向日葵、杏仁、榛子和花生中的磷脂。所得到的结果与传统的MEKC方法分离测定的结果一致。　　 本文建立了胆酸钠-MEKC对酞酸酯进行分离分析的毛细管电泳方法。应用胶束电动力色谱(MEKC)方法分析测定了中国11个地区农田土壤样品中四种酞酸酯(PAEs)，邻苯二甲酸乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二异辛酯(DEHP)的污染状况。测定的结果与GC-FID一致。　　 分泌有机酸是植物在重金属胁迫下一个重要反应。研究中，本文建立了间接紫外的毛细管电泳分离分析低分子量有机酸的方法，并且成功地测定了Cd胁迫下的玉米根和Pb胁迫下小麦根中的有机酸。结果表明，重金属胁迫可以促进小麦和玉米根有机酸的分泌。　　 本文采用毛细管电泳技术，对水体中重金属Cu，Zn，Ni与磺酰脲类农药甲磺隆和噻磺隆之间的相互作用进行了研究。在pH7下，Zn，Ni，Cu与磺酰脲类农药甲磺隆和噻磺隆的络合常数依次减小，而噻磺隆的络合能力要高于甲磺隆，他们的结合常数在103-105之间；Ni与甲磺隆和噻磺隆和噻磺隆的络和能力随pH升高(pH5-7之间)而增大。