自20世纪90年代中期，税收筹划的概念从西方引入我国，近几年得到了快速的发展，正日益受到广大纳税人的重视。伴随着我国市场经济体制的日益完善，企业作为市场的主体，其经营的目的是要实现企业的利润最大化。企业有许多方法来实现利润最大化，其中税收筹划是实现企业利润最大化目标的多种途径中非常重要而有效的途径之一。税收筹划是指，在市场经济的环境下，企业对其税收情况所开展的事前、事中的规划方案，其目的是为了降低税收负担，以期达到节税、避税的效果。税收筹划在帮助企业实现利润最大化的同时，还能提高企业的竞争力。对于白酒行业来说，它属于纳税税负较重的行业之一，除了同其他行业一样要缴纳增值税、企业所得税、城市维护建设税及教育费附加等税种以外，还要作为消费税的征税对象缴纳较高的消费税。根据2009年1月1日起正式实施的《中华人民共和国消费税暂行条例》中对于消费税的相关规定，白酒生产企业在生产白酒并出厂的环节要进行复合计税，即缴纳从价计征的20%和从量计征的每斤0.5元的白酒消费税。针对较重的消费税征收而言，酒类企业想要通过合法合规的税务筹划方法来降低税收负担的意愿更强。而且，针对现有税法而言，白酒企业还是存在税务筹划空间的。所以，针对白酒企业的税务筹划方案设立是有较大意义的。论文的研究方向是税收筹划，主要研究形式是以具体的案例分析为主，所选择的税收筹划对象是一家民营股份制酒类企业——SG酒业公司。论文根据SG酒业企业的实际情况，并且结合酒类企业普适的情况，根据现行有关税收法律法规，提出了针对SG酒业企业的具体的税收筹划方案，做出筹划效果评价，对筹划过程中可能存在的风险进行了分析并提出防范措施，最后对实施税收筹划方案前后的企业整体节税情况进行比较，并且对企业的税收筹划中普遍存在的问题给出了建议。论文是从以下几方面展开论述的：第一章是从案例企业SG酒业有限责任公司（以下简称：SG酒业公司）的基本情况入手。首先，细致研究了本企业的生产规模和经营情况。其次，对SG酒业公司的基本财务状况进行了分析，主要包括：企业的销售收入（主营业务收入）、其他业务收入、生产成本、各种费用等。最后，详细列出了2013年SG酒业公司的各主要税种的纳税情况，主要包括：企业所得税、三大流转税、房产税、城市维护建设税及教育费附加。这些税种也是论文中税收筹划的主要方面。第二章是SG酒业公司税收筹划策略的具体方案。通过实行公司分离，组建企业集团化管理构架；实施并购战略；成立物业管理公司；固定资产的销售定价筹划；设备大修理等税收筹划策略的具体方案，对上文中所述的六个主要税种进行筹划。并且，分别对各个方案进行效果分析。第三章是SG酒业公司的税收筹划风险及防范。企业在进行税收筹划过程中是存在风险的。文章针对前一部分的筹划方案中可能存在的风险，提出了针对性的防范措施，以期望使筹划方案更加实际、可行。第四章是总体效果与建议。对实施税收筹划方案前后的企业整体节税情况进行比较，发现筹划效果明显，并且建议在税务筹划过程中应该注意信息收集的及时准确，税务筹划与企业发展、整体税负情况等方面的选择问题。