如果将整个营销学看作一个系统,那么,市场细分和产品定位是整个营销学的枢纽。市场细分是否能够体现企业营销决策的根本精神,直接影响到企业产品定位的成功与否。市场细分在许多情况下是企业发现市场机会的主要手段,而产品定位又是企业营销战略成功与否的基础所在。本文从维林克菲奶醋饮料所处的市场环境出发,采用营销工程学的方法进行市场细分和产品定位分析。首先,从饮料市场的发展入手,概括介绍醋饮料行业、恒顺公司和维林克菲奶醋饮料的基本情况,并对行业的竞争结构、公司的内外环境、产品的生命周期等做了分析研究。其次应用聚类分析、GE多因子矩阵、感觉图谱和联合空间图谱等营销工程模型,进行市场细分和定位分析。根据公司优势和市场特点将饮料市场分为三个细分市场,并确定这三个细分市场均为维林克菲奶醋饮料应该服务的目标市场。然后,在三个细分市场中分别对该产品进行了消费者商品属性的感知测量,实施了产品定位和重新定位分析,得出了最佳定位以及偏好的市场份额,为企业改进定位策略提出了一些有价值的营销参考建议。