Comparative Analysis of Micronutrients (Fe, Zn, Se, Mn,Cu) and Starch Properties (Amlyose&Amylopecti

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蛋白质等大量营养元素和锌、铁等微量元素是人体生长发育必不可少的重要成分。据报道,全世界约有十亿人是患有营养缺乏病。人类通常是从蔬菜,水果,肉类和谷物等食物中摄取这些物质来满足自身的需要。谷类是人类最主要的粮食作物,是人类所需的碳水化合物,蛋白质,维生素,膳食纤维以及矿物质,如铁,铜,锰锌,铁和硒的主要来源。提高谷类作物微量元素的含量及营养品质,培育优异品质的谷类作物新品种,对解决全世界面临的粮食不足及营养缺乏具有重要意义。本研究以小麦和大麦为研究对象,对广泛收集的这两种作物的不同种质材料中Zn, F
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生态文明是人类遵循人、自然、社会和谐发展这一客观规律而取得的物质与精神成果的总和,是以人与自然、人与人、人与社会和谐共生、良性循环、全面发展、持续繁荣为基本宗旨的社会形态。随着改革开放的不断推进,人口的不断增长和社会经济的发展,人类活动对环境的压力不断增大,人地矛盾格外突出。尽管世界各国在生态环境生态安全战略建设上已取得不小成就,但并未能从根本上扭转环境逆向演化的趋势。由环境退化和生态破坏及其所引
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大气气溶胶颗粒物的种类和数量是导致雾霾和污染天气的重要因素。大气细颗粒物中,有机物的比例约占在10-70%,有关有机/无机混合体系气溶胶颗粒物的吸湿性研究,对认识雾霾的形成机理,具有重要的意义。本文利用共聚焦拉曼光谱方法,开展了几种重要有机/无机混合体系颗粒物的吸湿特性的研究,取得以下主要结果:(1)测量了邻苯二甲酸/(NH4)2SO4混合气溶胶液滴在不同湿度条件下的拉曼光谱。通过对比降湿过程中混
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对于现实环境中的水生生物而言,工业污染物的间断式排放,泄露,地表径流的变化,降水的稀释作用,扩散以及降解活动都能形成脉冲式暴露。污染物进入水体后呈现最大浓度,然后浓度会随着输入和稀释的变化,形式的改变,溶解和降解而变化。传统的毒理学试验使用固定的浓度和恒定的暴露时间,用持续暴露下中致死浓度的方法衡量化合物的毒性,这对脉冲暴露而言是不合适的。脉冲暴露对生物的作用以及这种浓度随时间变化的暴露对生物影响
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微山湖作为南水北调东线工程的重要缓冲枢纽,其内源水质对南水北调东线工程水质影响至关重要,为了研究长江调水和原微山湖水之间的交互影响动力学特征,在江苏省自然科学基金的资助下,本研究于2009年7月-2013年6月对微山湖上覆水和沉积物表层进行有机污染物样品的系统采集、分析和测试工作,现场共采集沉积物和湖水样品111份,分析沉积物和湖水样品511份,共得到分析数据1533份。利用测试结果系统研究了微山
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汞(Hg)及其化合物具有高毒性,一旦进入人体内,会对大脑,肾脏,肺以及整个神经系统造成损害。大气中90%以上的汞以零价汞(Hg(0))的形态存在,Hg(0)较稳定,能够随大气迁移至偏远地区,使汞成为一种全球性污染物。大气中Hg(0)主要来自人为源和自然源的排放,在自然源排放中,环境界面的释放是Hg(0)进入大气的一个主要途径。而水体面积占全球环境界面面积的70%,所以水体Hg(0)的释放在汞循环过
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Maize is the second most widely distributed grain crop after wheat in the world. China is the second largest corn producing country, with respect to its total output and planting area in the world. In
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