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壳聚糖是地球上含量丰富的天然高分子碳水化合物,在工业、农业、医药和环保等各个领域都有应用,但它的不溶性成为其广泛应用于生产上的制约因素。而壳聚糖酶的降解产物壳寡糖具有更好的水溶解性、独特的生物活性和生理功能,倍受研究者的关注。本论文主要从以下几个方面进行了研究:从广东、海南等地采集的142份土样,采用壳聚糖为唯一碳源和氮源的培养基进行筛选,共获得363株真菌。对香蕉枯萎病菌进行抑菌效果测定,获得一株抑制效果较好的菌株,编号为080409-13。对峙培养法测定该菌株对香蕉枯萎病菌的抑制率为60.74%;用不同浓度的发酵滤液测定该菌株对香蕉枯萎病菌的抑制作用结果表明,抑制作用随着浓度的升高而升高,终浓度为5%的发酵滤液对香蕉枯萎病菌的抑制率为62.00%,且表现出明显的后续作用;盆栽防治效果表明,在107个/mL的孢子原液的50×稀释液条件下,拮抗真菌080409-13对香蕉枯萎病防治效果最好,为83.34%。菌株080409-13经形态学观察和ITS序列分析,鉴定为淡紫拟青霉。生物学特性测定结果表明:适合该菌株生长的温度范围为5-40℃,最适生长温度为29℃;080409-13菌株有较好的pH耐受性,在pH值4-10的范围内均可以生长。