目的：研究甘蔗叶多糖对鼻咽癌CNE₂细胞株的体外抑制作用，并初步探讨其作用机制。方法:采用热水浸提及DEAE-纤维素层析柱法提纯甘蔗叶多糖，以MTT法观察其体外抗肿瘤活性，透射电子显微镜观察凋亡细胞的超微结构，采用流式细胞术检测肿瘤细胞凋亡率，实时荧光定量PCR法检测凋亡相关基因Bax、Bcl-2的变化。结果:浓度为10ug/ml、20ug/ml、40ug/ml、80ug/ml、160ug/ml的甘蔗叶多糖作用后，CNE₂细胞抑制率及凋亡率均明显增加，且呈浓度依赖性。电镜下可见160ug/ml浓度的甘蔗叶多糖可使CNE₂细胞出现凋亡小体。荧光定量PCR技术测定Bax在CNE₂细胞中表达上调，并随着甘蔗叶多糖作用浓度的增加而升高；Bcl-2则在CNE₂细胞中表达下调，且随着甘蔗叶多糖作用浓度的增加而降低。结论：甘蔗叶多糖能明显抑制人鼻咽癌CNE₂细胞增殖，诱导细胞凋亡，可能通过提高Bax表达及降低Bcl-2的表达，从而发挥抗肿瘤作用。