肝癌居我国癌症中的第二位，肝癌预后差，复发率、转移率均很高。肝癌的血管生成对于肝癌的发生、侵袭、转移具有重要的作用。VEGF是恶性肿瘤细胞产生的最主要的促血管生成因子。因此，VEGF可以评价抗血管治疗药物的生物活性及疗效。目的：建立小鼠腹水型肝癌H₂₂模型，通过给予模型鼠平调饮灌胃评价其作用。方法：用H₂₂腹水肝癌株于右腋皮下种植致移植性肝癌建H₂₂肝癌腹水瘤荷瘤小鼠模型。将模型鼠随机分成4组，通过给模型鼠分别灌胃生理盐水、平调饮、平调饮+5-Fu和5-Fu。观察肝癌瘤体大小、胸腺指数、脾脏指数、抑瘤率、生存期和VEGF肝癌及癌周组织中的表达，并作统计学分析。结果：平调饮组肝癌平均瘤体、VEGF值减小，胸腺指数、脾脏指数、抑瘤率（48.6％）及生存期（168.3％）增高。结论：平调饮通过促进肝癌细胞分化成熟、抑制肝癌细胞增殖、提高免疫力、降低肝癌组织和癌周组织中VEGF表达，而对小鼠腹水型肝癌H₂₂肿瘤发展起抑制作用。