【摘 要】
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随着现代生活节奏的加快,人们对食品的质量以及较长的保质期的需要大大增加,食品在生产、运输、贮藏过程中极为容易受到外部环境的如光照、温度、湿度等物理因数的影响,同时也受到微生物的威胁。本文利用明胶和壳聚糖两种常用的成膜基质,通过荷载GRAS抗菌剂和操控膜材料的阻隔性能,构建新型功能性膜材料,旨在建立能够抑制微生物的可食性膜材料的制备新方法。系统研究膜的力学性能、阻隔性能、抗菌性能和表面润湿性能,结合
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随着现代生活节奏的加快,人们对食品的质量以及较长的保质期的需要大大增加,食品在生产、运输、贮藏过程中极为容易受到外部环境的如光照、温度、湿度等物理因数的影响,同时也受到微生物的威胁。本文利用明胶和壳聚糖两种常用的成膜基质,通过荷载GRAS抗菌剂和操控膜材料的阻隔性能,构建新型功能性膜材料,旨在建立能够抑制微生物的可食性膜材料的制备新方法。系统研究膜的力学性能、阻隔性能、抗菌性能和表面润湿性能,结合膜材料的微观结构,探究功能成分(抗菌剂和皮克林乳液)对微观结构的影响规律,建立膜材料微结构与物理性能之间
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本论文调查、对比分析了洞庭湖低洼区农业模式的经济效益及防灾避灾能力,并对饲草品种(种质)的产量、营养品质进行综合分析,得出适宜养鱼的饲草品种；并对搭配组合的几个种草模式的产量、营养品质进行综合分析,得出了最优种草模式；比较了不同种草模式下主养草鱼池塘四大家鱼的生产性能、体型指标及营养品质,得出最佳的种养模式。主要研究结果如下：1环洞庭湖低洼易涝区草基鱼塘防灾避灾效果研究草基鱼塘模式产投比最高,为1
远志Polygala tenuifolia Willd和西伯利亚远志Polygala sibirica Linn.为远志科(Polygalaceae)远志属(Polygala L.)的多年生草本植物。《中国药典》规定它们为药用远志的两种基源植物,药用部位为干燥根,主要药用成分为远志皂苷。两种远志在中国分布范围广泛,形态变异较大,产生了许多难以辨别的中间类型,加上分布区域的重叠,导致两个物种常发生鉴
在湘西自治州的永顺、龙山、凤凰、花垣、古丈、保靖、泸溪等7个主要产烟县,采取GPS定位,人工取样,多点混合相结合的方法采集植烟土样,测定了pH值,有机质,全氮、磷、钾,速效养分氮、磷、钾,交换性铁、钙、镁,锌、硼、铜、氯、钼和锰等土壤肥力指标。同时以K326为供试品种,在凤凰县千工坪试验基地分别研究了不同氮肥用量、不同磷肥用量、不同磷肥形态、硫酸钾施用方法以及追施磷酸二氢钾对烤烟产质量的影响。主要
本研究以新育成的光温敏两系不育系——科S为研究对象,分别于长沙点和三亚点观察其主要农艺性状、异交特性。以Y58S和P88S为对照,在长沙和三亚自然条件下及人工冷水处理考查各不育系花粉不育度及自交结实率,研究科S的育性转换特性。结果表明,科S是一个适宜于安全生产、制种风险很小的不育系。此外,将科S及对照Y58S、P88S分别与8个父本配制杂交组合,考查F1的几个主要农艺性状,并进行配合力分析,筛选出
受荷叶表面“自清洁效应”启发,超疏水表面的结构设计、仿生制备及应用等方面的研究近年来受到了广泛关注。因此,探究超疏水表面的结构优化设计,开展不同基底上超疏水表面的制备工艺的研究具有重要意义。本文的主要研究内容如下:首先,介绍了超疏水表面的相关润湿理论和功能性应用及设计,重点论述了超疏水表面在结构优化方面的设计模型,探讨了表面几何结构参数对表面润湿状态的影响,总结了考察设计参数合理性的三个标准,分析
随着社会对能源需求的日益增大,化石能源日趋枯竭,人类面临着能源短缺、资源匮乏的危机,而且在生产使用化石燃料过程中产生废气、废水和废渣等,对生态环境造成严重污染,人类社会的可持续发展受到了威胁。生物质资源作为唯一可再生的碳源,具有产量巨大、含硫量低、二氧化碳零排放等优点。以生物质为原料,通过化学法制备生物燃料和其他化工原料替代来源于化石资源的产品,可有效减轻能源压力和环境污染。因此,生物质的高效转化
环境污染与能源短缺等问题使得再生资源的开发与利用受到人们的广泛关注。半纤维素来自植物的细胞壁,是自然界中含量丰富、价格低廉的天然多糖,已被广泛应用在造纸、能源、食品以及生物医药等领域,逐渐成为一种可取代石化产品、无毒、可降解、环境友好的新型原料。但是,半纤维素复杂的糖组分、较高的分枝度以及无定形结构使得其只能进行低附加值利用。为了实现半纤维素的高值化利用,本研究采用半纤维素的模型物—木聚糖作为基材
生物质是一种十分重要的可再生能源,而木质素作为生物质里含量仅次于纤维素的重要组成部分,在热化学转化利用方面自然备受关注。由于真实木质素不仅结构复杂,反应性质也非常复杂,所以研究其反应机理一般会选择从其模化物开始。本文为了探究木质素的热降解性质,也选择了木质素模化物作为研究对象,并由浅入深地对木质素模化物的热解行为进行了研究。在研究的过程中,我们主要开展了以下的工作并在其中取得了一些成果:首先对三种
血清中高胆固醇水平与糖尿病、高血压、动脉粥样硬化及冠心病等人类多发症有关,血清中胆固醇的含量已成为临床诊断的一项重要指标。传统测定方法所用仪器复杂、检测时间久、费用较高、干扰因素多,电化学传感器具有对目标物有较高的识别能力,样品用量少、响应快,成本低、体积小,便于普及的优点,开发微型化、简便化、可大批量生产的测定胆固醇含量的电化学传感器具有重要意义。石墨烯具有高的比表面积、良好的导电性、超高的机械
鸡肉是一种营养丰富的健康食品,它能提供优质的蛋白质、脂肪酸和维生素,因而是人们日常生活及肉品工业中非常重要的原料。随着经济的发展和居民生活水平的不断提高,鸡肉的食用品质和安全性受到消费者越来越高的重视。因此,实现鸡肉的品质的实时监控和快速检测对肉品工业的发展是至关重要的。然而,传统的品质检测方法需要消耗大量时间、操作步骤繁琐、且破坏样本,不能满足现代肉品工业快速、无损、实时的发展要求。因此,本论文