北虫草是冬虫夏草理想的替代品,它的大规模培养成为了人们关注的焦点。本文利用亚硝基胍诱变筛选高产突变株,优化固体栽培条件,并对子实体粗多糖体外细胞活性进行比较研究。本实验利用期望函数将北虫草生长周期、子实体产量、子实体中多糖、腺苷、甘露醇、蛋白的产量综合为一个考察指标——期望值D,利用D值对亚硝基胍诱变的突变株进行筛选,获得了稳定遗传的高产诱变菌株N165。采用Plackett- Burman、Box-Behnken设计实验及响应面分析对北虫草固体栽培培养基优化,在获得最佳培养基的基础上,并考察不同pH值、培养温度、培养湿度、光照条件和植物激素对期望值D的影响,从而提高诱变菌株的D值。最后考察蛹虫草诱变菌株N165和原始菌株子实体多糖对Hela、HepG-2和A549细胞增值的抑制作用。