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近年来随着我国经济持续高速增长以及08北京奥运会与2010上海世博会的带动,各知名国际酒店集团纷纷抢滩我国酒店市场,呈现出大规模扩张势头;而我国酒店业发展迅猛,酒店集团化连锁经营是扩大规模的趋势之一。基于我国酒店集团兴起不久,我国理论界对于酒店集团管理这种形式的研究较少且尚处于探索阶段,对酒店集团的区位扩张研究更是缺乏全面的理论分析。本文通过地理学、产业经济学、跨国公司管理学等方面的理论,结合国际上较有代表性的国际酒店集团--喜达屋酒店集团区位扩张的实际,对国际酒店集团的区位扩张范围、发展机制、扩张模式进行了研究。在对喜达屋酒店集团的全国区位扩张进行研究,梳理、归纳总结出了适用于不同区域发展水平不同企业规模和不同企业发展阶段的酒店集团区位扩张的模式,对我国酒店集团的合理扩张具有启发意义。
本文通过文献综述、理论研究和实证分析,得出了以下结论:
第一,酒店集团为寻求自身更大的经济利益而进行扩张,这是其扩张的内在动力表现。
第二,酒店在进行扩张时,通过合资、租赁、管理合同等方式,以品牌为纽带,扩大自身规模的同时,又可以降低经营成本、综合使用各种优势资源。因此,连锁经营是酒店集团扩张的必然趋势。
第三,国际酒店集团在区位扩张时不仅呈现出跨国公司一般采用的区位扩张模式,还由于酒店自身的特点,形成了适合酒店集团扩张的模式。
第四,酒店集团在进行扩张的同时,可使用多品牌战略。通过多品牌战略,实现迅速占领细分市场份额,从而达到提升总的酒店业份额的目的。
第五,这些模式之间没有绝对的优劣之分,酒店集团在扩张时应根据自身品牌和细分市场的定位来使用相应的扩张模式。
第六,在发展过程中,任何一个酒店集团的扩张战略也不是一成不变的。酒店集团应及时根据宏观环境和细分市场的变化来调整经营管理和扩张模式,来满足客户需求的变化。