“民国风”在现代中式糕点包装设计中的运用

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中式糕点作为中国传统的副食品,一直倍受社会各阶层人们的喜爱。以至在物质资料较为匮乏的年代,各式各样的中式糕点成为了逢年过节时才能品尝到的“奢侈”零食。然而,令人遗憾的是,自改革开放以来,中式糕点开始逐渐淡出了人们的视野。其中固然与物质资料的日益丰富、人们生活水平的大幅度提高有关,但也与中式糕点在丰裕社会亟需改良糕点造型与口感,以及注重发挥包装设计功用不无关系。近年来,“民国风”在影视、建筑、服装、音乐等多个领域流行,并带来了良好的效益。在中式糕点的包装设计之中尝试运用“民国风”,对复兴中式糕点应具有积极作用与意义。毕竟民国时期是中式糕点集大成时期,国人对众多“老字号”中式糕点的印象与民国时期有着密切联系。通过阅读大量相关文献资料,辨析“民国风”广义与狭义意义基础上,对“民国风”包装设计的主要特征及其在当代的表现进行分析阐释,结合对当今相关优秀的“民国风”艺术设计作品的赏析,论述“民国风”在现代包装设计中运用的文化价值、审美价值以及商业价值,为本课题将“民国风”运用中式糕点的包装设计上提供理论支撑。在此基础上,对当今中式糕点市场进行详细的调查,总结分析现代中式糕点包装设计存在的不足,针对目标问题,提出解决策略和办法。最后,理论结合实践,围绕笔者自创的中式糕点品牌“花猫”,设计出了一套具有强烈“民国风”的现代中式糕点包装设计作品,旨在为中式糕点厂商改进产品包装设计提供参考与借鉴。
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