中草药是我国医药学的一个重要组成部分,利用中草药治疗疾病是我国传统医学方法之一。国内外提取中草药化学成分的方法主要采用热提取法(煎煮法,回流提取法)和浸泡提取法(渗流法、冷浸法)等常规提取法。目前,浊点萃取技术在分析化学中得到广泛应用。浊点萃取的条件温和,可以处理很多对热不稳定的有机大分子物质和挥发性有机物。采用表面活性剂浊点萃取,实现对有机大分子物质的富集,是非常有效的方法。本文在综述前人提取中草药中有效成分工作的基础上,探索表面活性剂TritionX-114萃取中草药有效成分的研究。进行了如下创新性的工作:(1)将中草药知母水煎后得到水煎液和水煎液余渣,建立了Trition X-114分别萃取知母水煎液和水煎液余渣的芒果苷最佳实验条件;(2)通过知母水煎液和水煎液余渣紫外光谱数据,比较芒果苷在水煎液和水煎余渣中的相对含量;(3)将Trition X-114与甲醇、乙腈萃取知母中芒果苷的效率进行比较分析。本论文共分为二个部分:第一部分:对提取中草药化学成分常用方法:超临界流体萃取方法、超声波提取技术方法、微波萃取技术方法、加速溶剂提取方法、大孔吸附树脂提取方法、常温超高压提取方法、酶法、液-液萃取法进行了简要综述。重点对浊点萃取的原理和影响浊点萃取的因素进行了综述。第二部分:本文通过相关实验主要研究了用表面活性剂TritionX-114萃取知母中的芒果苷,力图寻找到环境友好型、萃取效果更佳、操作更简捷的方法和途径,以此来替代传统的有机溶剂(甲醇、乙腈、乙醇等)萃取。我们用TritionX-114萃取知母水煎液,探索了TritionX-114萃取知母水煎液的最佳条件,采用紫外分光光度法测定比较了萃取过程中芒果苷的损失量,并对萃取知母水煎液余渣中的芒果苷条件进行了有益探索。通过对照实验:分别用乙腈、甲醇萃取知母中的芒果苷,我们对比紫外图谱认为:用TritionX-114萃取知母中芒果苷的效率略比用乙腈萃取的低一些,但却比用甲醇作为萃取剂的萃取效率要高。我们认为TritionX-114替代乙腈、甲醇等传统萃取方法的理论(实验室)基础是可行的。传统提取效果比较好的方式是用甲醇或者乙腈作为萃取剂,弊端是萃取剂均为剧毒,而本方法是用水将知母煎后,取母液用浊点萃取法进行萃取,再将煎后的余渣萃取。通过改变温度、pH、NaCl、加热时间、萃取剂的浓度等找最优条件。本方法最大的优点是在提取过程避免使用有机溶剂。