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本试验通过对太湖地区农科所收藏的859份太湖流域地方品种资源(粳稻、糯稻和籼稻)的稻米品质及RVA谱进行测定与分析,系统地研究太湖地区地方种的稻米品质特点,分析了不同温光型、不同栽培型稻米品质的品质特征,探讨了稻米品质内的相关关系,并对不同种质的植株性状与其稻米品质性状的关系作了初步研究,重点就太湖流域晚粳稻的植株性状、稻米品质的遗传多样性进行了评价,并筛选具有优异品质性状的种质资源,主要结果如下: 1.不同类型种质资源水稻植株性状及稻米品质性状的总体概述